Costa Nova Vajilla Gres Riviera Tomate

La Vajilla Gres Riviera Tomate de Costa Nova es un conjunto de piezas de mesa y bandejas de servicio en gres fino, diseñado por el prestigioso florista francés Christian Tortu.

Esta colección de vajilla profesional, también concebida como menaje de mesa decorativo, se inspira en la Riviera francesa e italiana y combina formas orgánicas de hojas y platos redondos con un acabado craquelé único en color tomate.

La colección Riviera Tomate se ha desarrollado como una vajilla de gres de alta calidad para crear mesas impactantes, con piezas aptas para uso intensivo y diferentes formatos para servicio principal, postres, raciones, tapas y bandejas de presentación.

Sus formas florales y de hoja permiten configurar composiciones muy visuales, aportando un ambiente natural y luminoso tanto en comedor como en barra o eventos tipo catering.

Sus principales características son:

• Diseño de autor firmado por Christian Tortu, inspirado en la botánica de la Riviera francesa e italiana.
• Conjunto de platos llanos, bandejas hoja y bol de servicio que cubren desde servicio principal hasta tapas y acompañamientos.
• Fabricación en gres fino de alta calidad, con esmalte craquelé en color Tomate que potencia el efecto decorativo en mesa.
• Amplia variedad de formas orgánicas de hoja (strelitzia, hortensia, alchemilla, laurel) que crean composiciones de mesa singulares.
• Acabado brillante en interior y mate en exterior, con superficie resistente a manchas y al marcado metálico (excepto en los acabados dorados, no presentes en este color).
• Piezas apilables que facilitan el almacenaje y el servicio diario.
• Apta para microondas (excepto piezas con acabado oro, no incluidas en la variante Tomate) y apta para lavavajillas, lo que simplifica el flujo de trabajo en sala.
• Elementos pensados tanto para vajilla de comedor como para conceptos de mesa y servicio, incluyendo bandejas para compartir, bol de gran capacidad y recipientes para salsas.

Uso recomendado

Esta vajilla de gres Riviera Tomate está especialmente indicada para restaurantes gastronómicos, bistrós, gastrobares y propuestas de cocina creativa que busquen un menaje de mesa diferenciador.

Los platos redondos son adecuados para servicio de segundo plato, platos de firma y postres emplatados, mientras que las bandejas con forma de hoja y la bandeja rectangular funcionan muy bien para tapas, degustaciones, pequeñas raciones, pan, petit fours o acompañamientos al centro.

El bol de gran capacidad permite presentar ensaladas, guarniciones, platos de cuchara o elaboraciones para compartir. También resulta muy apropiada para eventos, caterings y montajes de mesa temáticos donde la estética botánica y el color rojo tomate tengan un papel protagonista.

Accesorios opcionales

• Dentro de la colección Riviera existen otros colores y formatos complementarios (Forêts, Vigne, Vert Frais, Azur, Terra, Sable Noir) que permiten ampliar la composición de mesa, aunque no forman parte de la variante Tomate aquí detallada.

Especificaciones técnicas

Modelo: NAP313-TMT

• Tipo de pieza Plato llano redondo.
• Diámetro 30,9 cm.
• Altura 3,2 cm.
• Material gres fino.
• Acabado esmaltado craquelé color Tomate.

Modelo: RTP221-TMT

• Tipo de pieza Plato llano postre redondo.
• Diámetro 21,9 cm.
• Altura 2,1 cm.
• Material gres fino.
• Acabado esmaltado craquelé color Tomate.

Modelo: VEA401-TMT

• Tipo de pieza Bandeja hoja de Strelitzia.
• Dimensiones 39,8 x 17,2 x 3,6 cm.
• Forma hoja alargada para presentaciones al centro.
• Material gres fino.
• Acabado esmaltado craquelé color Tomate.

Modelo: VEP221-TMT

• Tipo de pieza Bandeja hoja de hortensia 22.
• Dimensiones 21,8 x 19,1 x 3,3 cm.
• Forma orgánica de hoja ancha.
• Material gres fino.
• Acabado esmaltado craquelé color Tomate.

Modelo: VEP171-TMT

• Tipo de pieza Bandeja hoja de hortensia 17.
• Dimensiones 17,2 x 15 x 3,2 cm.
• Formato más compacto para tapas o acompañamientos.
• Material gres fino.
• Acabado esmaltado craquelé color Tomate.

Modelo: VEP181-TMT

• Tipo de pieza Bandeja hoja de Alchemille.
• Dimensiones 17,6 x 17 x 2,4 cm.
• Superficie útil prácticamente cuadrada con borde orgánico.
• Material gres fino.
• Acabado esmaltado craquelé color Tomate.

Modelo: VEP182-TMT

• Tipo de pieza Bandeja hoja de laurel.
• Dimensiones 17,8 x 5,7 x 2,1 cm.
• Formato estrecho y alargado para pequeños bocados.
• Material gres fino.
• Acabado esmaltado craquelé color Tomate.

Modelo: VEP111-TMT

• Tipo de pieza Bol para salsas con forma de hoja.
• Dimensiones 11 x 10,3 x 2,9 cm.
• Formato bajo para salsas, aceites aromatizados o pequeños acompañamientos.
• Material gres fino.
• Acabado esmaltado craquelé color Tomate.

Modelo: VEP223-TMT

• Tipo de pieza Bol redondo bajo.
• Diámetro 21,7 cm.
• Altura 5,4 cm.
• Capacidad 0,91 litros.
• Material gres fino.
• Acabado esmaltado craquelé color Tomate.

Modelo: RTR283-TMT

• Tipo de pieza Bandeja rectangular.
• Dimensiones 28,1 x 9,7 x 1,6 cm.
• Formato alargado y estrecho para emplatados lineales, surtidos o degustaciones.
• Material gres fino.
• Acabado esmaltado craquelé color Tomate.

Información importante

Las piezas de la colección Riviera en gres fino son resistentes a manchas y al marcado metálico, y son aptas para lavavajillas y microondas, excepto los acabados con decoración en oro que requieren lavado a mano y no deben utilizarse en microondas. En la variante Tomate no se incluyen piezas con acabado oro, por lo que el mantenimiento resulta especialmente sencillo en uso diario.

El escenario perfecto para convertir cada plato en una obra gastronómica

Más que una vajilla Riviera Tomate una colección de presentación diseñada para potenciar la creatividad del chef. Su acabado artesanal y su inspiración botánica convierten cada elaboración en una experiencia visual capaz de diferenciar la propuesta gastronómica y elevar la percepción de calidad del establecimiento.