Sammic Heavy Duty Caldero Cutter

El Caldero Cutter Adicional Sammic permite ampliar la capacidad operativa de cutters y cortadoras-cutter de la gama Heavy Duty. Se suministra con tapa y está diseñado para trabajo intensivo en entornos profesionales.

El caldero pertenece a la línea Heavy Duty de preparación dinámica Sammic y está disponible en versiones de 5,5 litros y 8 litros. Es compatible con cutters K-52 y K-82, cutter-emulsionadores KE-5V y KE-8V, y modelos combinados CK-35V, CK-38V, CK-45V y CK-48V.

Principales Características

• Caldero adicional con tapa para ampliar capacidad de producción.
• Fabricación robusta en acero inoxidable apto para uso alimentario.
• Fabricado con materiales de alta resistencia para soportar un uso intensivo.
• Permite alternar preparaciones sin detener la producción.
• Ideal para aumentar rendimiento en horas punta.
• El rotor con cuchillas y el revolvedor se suministran por separado

Uso recomendado
Recomendado para restaurantes de alto volumen, cocinas centrales, colectividades y catering que trabajan grandes cantidades de emulsiones, picados, purés o masas y necesitan disponer de varios calderos para agilizar procesos.

Especificaciones técnicas

• Material Acero inoxidable alimentario.
• Incluye Tapa.
• No incluye Rotor ni revolvedor.
• Apto para la línea Heavy Duty

Modelos disponibles

• 2059792, capacidad 5,5 litros. Compatibilidad K-52, KE-5V, CK-35V, CK-38V, CK-45V, CK-48V.
• 2059794, Capacidad 8 litros. Compatibilidad K-82, KE-8V, CK-45V, CK-48V.

Más producción sin cambiar de máquina
Añadir un caldero adicional es una decisión estratégica: permite duplicar la agilidad en cocina, reducir