Project Lavavajillas de Capota T110 Mech

El Lavavajillas de Capota T110 Mech de Sistema Project está fabricado íntegramente en acero inoxidable 304, lo que garantiza una excelente durabilidad y resistencia a la corrosión. Se trata de un equipo robusto y fiable, diseñado para ofrecer un rendimiento constante incluso en los entornos más exigentes.

El modelo T110 MECH pertenece a la gama de capotas profesionales, fabricado en acero inoxidable 304, con ciclo fijo, temperatura de lavado a 60 °C y aclarado ajustable a 80 °C. Su diseño mecánico facilita mantenimiento y máxima durabilidad.

Sus principales características son:

• Fabricación en acero inoxidable 304 para una máxima higiene y vida útil prolongada.
• Tiempo de ciclo de lavado de 120 segundos con termostato ajustable.
• Modelo electromecánico sin visor de temperatura, lo que simplifica el mantenimiento y reduce posibles averías.
• Microinterruptor de seguridad que detiene el funcionamiento en caso de apertura de la puerta.
• Acceso frontal a todos los componentes para facilitar las tareas de mantenimiento y reparación.
• Dosificador peristáltico para abrillantador y detergente integrado, asegurando la dosificación precisa de productos químicos.
• Temperatura de lavado fija a 60 °C para una limpieza eficaz.
• Temperatura de aclarado ajustable, con valor predeterminado de 80 °C.
• Cuba estampada higiénica y de fácil limpieza.
• Brazos de lavado ligeros que garantizan una distribución óptima del agua y un lavado uniforme.
• Componentes europeos de alta calidad.
• Bomba de desagüe incluida.
• Alimentación trifásica.
• Fabricado en Italia.

Uso recomendado

Este equipo de lavado es idóneo para cocinas profesionales que requieren una limpieza eficiente y rápida de vajilla, cubertería y utensilios de uso diario. Su diseño robusto y sus prestaciones lo hacen especialmente adecuado para restaurantes, hoteles, comedores y otros establecimientos con alta rotación de servicio.

Equipamiento incluido

• Bomba de lavado y desagüe.
• Dosificador peristáltico de abrillantador y detergente.
• Programador mecánico.
• Microinterruptor de seguridad en puerta.

Accesorios opcionales

• Servicios de instalación y recogida de máquina usada.
• Almacén de repuestos disponible.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas 72,4 x 81,8 x (h)152,9/201 cm.
• Peso 100 kg.
• Capacidad de la cuba 15 litros.
• Capacidad del calderín 6 litros.
• Consumo por ciclo 2,5 litros.
• Duración del ciclo de lavado 120 segundos.
• Dimensión de la cesta 50 x 50 cm.
• Altura de puerta 41 cm.
• Bomba de lavado Q=175 litros/min, Hmax=14,1 metros.
• Resistencia del calderín 6,5 kW.
• Resistencia de la cuba 6 kW.
• Potencia de la bomba de lavado 0,5 kW.
• Alimentación eléctrica 400 V 50 Hz trifásica.

Información importante

El equipo dispone de garantía de 1 año en piezas defectuosas. Es posible contratar servicios opcionales de instalación profesional y recogida de maquinaria usada. El acceso frontal a todos los componentes facilita notablemente las labores de mantenimiento y reparación. Para un funcionamiento seguro y eficiente, se recomienda que la instalación sea realizada por personal cualificado.

Rendimiento mecánico para áreas de lavado profesional

El T110 MECH destaca por su sistema electromecánico estable, su alta durabilidad y su eficiencia en ciclos continuos, garantizando un lavado uniforme y seguro en entornos de trabajo intensivo.