Asber Lavavajillas Capota Línea Easy GEX-H500

El Lavavajillas de Capota Easy Line GEX-H500 de Asber tiene un equilibrio perfecto entre facilidad de uso y eficiencia en lavado. Los ciclos de lavado se controla mediante un programador electromecánico. Es una solución robusta y eficiente para el lavado intensivo de vajilla en entornos de alta exigencia. 

Este lavavajillas industrial, también conocido como lavadora de vajillas o equipo de lavado profesional, destaca por su equilibrio entre simplicidad de uso, fiabilidad y un rendimiento de limpieza sobresaliente, todo ello gracias a su construcción en acero inoxidable y a su diseño ergonómico que facilita tanto el manejo como el mantenimiento diario.

Sus características son:

• Asa ergonómica integrada y el tope de puerta garantizan una alimentación rápida de la máquina, optimizando el trabajo diario.
• Tiene potencia y voltaje configurable,  permitiendo su adaptación a diferentes instalaciones eléctricas.
• Panel frontal y base desmontables para facilitar el mantenimiento y el acceso a los componentes internos.
• Estructura en acero inoxidable que asegura durabilidad y resistencia.
• Los termostatos de seguridad para el calentador del calderín y del tanque, junto con una válvula antirretorno, aseguran un funcionamiento fiable.
• Panel frontal estampado para un diseño robusto y duradero.
• Panel de control electromecánico.
• Dos ciclos de lavado seleccionables (90 y 180 segundos) para adaptarse a diferentes niveles de suciedad.
• Brazos de lavado y aclarado tanto superior como inferior.
• Brazos de lavado de acero inoxidable.
• Dosificador de abrillantador integrado para un secado sin marcas.
• Filtro de tanque en material compuesto.
• No incluye dosificador de detergente ni bomba de desagüe.

Equipamiento incluido

• 1 cesta para platos CP-16/18 con dimensiones 50 x 50 x 11 cm. Tiene una capacidad de 16 a 18 platos con un diámetro máximo de 32 cm.
• 1 cesta general CT-10 con dimensiones 50 x 50 x 11 cm
• 1 cesta para cubiertos CU-7 con dimensiones 11 x 11 13 cm.

Uso recomendado

Este lavavajillas de capota está especialmente indicado para cocinas profesionales con alto volumen de servicio, como restaurantes, comedores colectivos, caterings y hoteles, donde se requiere una limpieza rápida y eficaz de grandes cantidades de platos, bandejas, vasos y cubiertos. Su diseño permite una integración sencilla en líneas de lavado y su altura útil es ideal para piezas voluminosas.

Especificaciones técnicas

• Producción 40 cestas/hora.
• Tamaño de cesta 50 x 50 cm.
• Altura útil 44 cm.
• Dimensiones 63 x 75 x 148,2 cm.
• Potencia total 11,25 kW.
• Voltaje 400 V 3N 50 Hz (multi-voltaje disponible: 400 V 3N, 230 V 3~, 230 V 1N).
• Capacidad del calderín 7 litros / Resistencia eléctrica 6 kW.
• Capacidad del tanque 33 litros / Resistencia eléctrica 4,5 kW.
• Ajuste de temperatura: lavado a 60 ºC y de aclarado a 85 ºC.
• Potencia de la bomba de lavado 0,75 kW.
• Consumo de agua 2,6 litros/aclarado.
• Peso neto 94 kg.
• Peso bruto 107 kg.
• No incluye dosificador de detergente ni bomba de desagüe.