Krupps Lavaobjetos Elitech EL991E 

El Lavaobjetos Elitech EL991E de Krupps es una solución avanzada para el lavado de utensilios en entornos profesionales, ofreciendo una combinación perfecta de eficiencia energética y facilidad de uso. Este modelo destaca por su durabilidad y fiabilidad a lo largo del tiempo, asegurando un rendimiento óptimo en cada ciclo de lavado.

Sus principales características son:

• Display táctil UNIKO para gestionar programas, monitorizar ciclos y consultar el estado mediante el botón smart start. Display LCD construido en cristal templado para mayor durabilidad.
• La tecnología Acquatech System mantiene presión, caudal y temperatura constantes, garantizando bajo consumo y un aclarado higienizante al final de cada ciclo. 
• Puerta contrabalanceada con sistema SOFT Door para apertura segura y cómoda.
• Paredes dobles que aseguran aislamiento térmico y acústico.
• Cuba embutida redondeada con filtros integrales para una higiene total y drenaje perfecto.
• Placa electrónica que gestiona todos los parámetros y activa la función Termostop.
• Sistema de autodiagnosis para detección de anomalías y ciclo de autolimpieza para la protección del boiler y limpieza de la cuba.
• Estructura en acero inoxidable AISI 304 con acceso frontal.
• Con doble dosificador de detergente y abrillantador instalado de serie.
• Ofrece precisión en la selección de temperaturas y detergente para un lavado eficaz.
• Configuración automática de parámetros en la primera instalación.
• Esta máquina para lavar útiles de cocina pesa menos gracias a sus dos cestas divididas, facilitando su manejo.
• Todos los modelos admiten bandejas GN 1/1 y 60x40, pero el modelo E991 destaca por permitir también ollas y utensilios de mayor volumen, gracias a su altura útil superior.

Uso recomendado

Ideal para cocinas industriales que requieren un lavado intensivo y eficiente de grandes cantidades de utensilios, como bandejas GN y cacerolas de gran tamaño.

Equipamiento incluido

• Doble dosificador de detergente y abrillantador.
• Cesta de acero inoxidable de 60 x 67 x 10 cm.
• Soporte cubiertos 8 compartimentos.
• Filtro integral en la cuba.
• Inserción bandejas 5 compartimentos.
• Cesta para bandejas de 8 compartimentos.

Especificaciones técnicas

• Tipo: Lavautensilios.
• Modelo: EL991E.
• Dimensiones de la cesta: 60 x 67 cm.
• Nº cesta/ hora: 30.
• Capacidad de bandejas: GN 1/1-60x40.
• Altura máxima de cacerola: 83 cm.
• Potencia de resistencia: 9 kW.
• Capacidad de la cuba: 100 litros.
• Calderas calefacción monofásico: 9 kW, 12 litros.
• Bomba de lavado a presión: 2 x 2,0 kW, 2,7 HP.
• Potencia total: 12,1 kW.
• Tensión: 400 V 3NT.
• Temperatura del agua recomendada: +55 °C.
• Consumo de agua por ciclo: 4 litros.
• Dosificador eléctrico de jabón y abrillantador.
• Dimensiones externas: 144,5 x 86 x 202 cm.

El E991 es el lavautensilios definitivo para grandes cocinas: doble cesta, altura útil extra y 60 ciclos/hora lo convierten en el aliado perfecto para producción intensiva sin concesiones.