Nikrom Lavautensilios LU 568 V

El Lavautensilios LU 568 V de Nikrom es una máquina de lavado de gran altura y potencia, pensada para el lavado intensivo de bandejas, cestas y recipientes de grandes dimensiones. Este equipo de lavado, también denominado lavaperolas o lavadora de utensilios, destaca por su altura útil de 80 centímetros, ideal para bandejería de panadería, moldes de pastelería y recipientes voluminosos de heladería.

Sus principales características son:

• Estructura fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10
• Altura de lavado de 80 centímetros
• Construcción monopared con puerta de doble pared
• 2 ciclos de lavado regulables de 90 y 180 segundos
• Visor de temperatura del calderín en el panel frontal de mandos
• Sistema de lavado a presión, mejor resultado en la mitad de tiempo.
• Doble filtro, con uno fijo interior y otro de superficie
• Bomba de aclarado de serie de 0,33 kW, que garantiza el aclarado final
• Sistema Termostop de aclarado a 85 °C con desinfección garantizada
• Válvula antirretorno que evita el vaciado accidental del calderín
• Ciclo rápido de recuperación, equivalente a una producción de hasta 40 ciclos por hora.
•  Ecológico: bajo consumo de agua, luz y reducido vertido  de aguas residuales.

Uso recomendado

Este lavautensilios está orientado al lavado de recipientes de grandes dimensiones que precisan eliminar grasa u otros residuos adheridos, motivo por el que resulta especialmente valorado en panaderías, pastelerías y heladerías, donde es habitual el uso de bandejas, moldes y cubetas de gran tamaño.

Equipamiento incluido

• 1 cesta neutra de acero inoxidable.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones 67 x 80 x 185 cm.
• El alto con la puerta cerrada es de 185 cm.
• El alto con la puerta abierta es de 221 cm.
• Medidas de la cesta 54 x 65 cm.
• Altura máxima útil 80 cm.
• Capacidad del calderín 10 litros.
• Resistencia del calderín 9 kW.
• Capacidad de la cuba 45 litros.
• Resistencia de la cuba 3,5 kW.
• Bomba de lavado 2,7 HP.
• Bomba de aclarado 0,33 kW.
• Consumo eléctrico total 11,7 kW.
• Potencia total 8,4 kW.
• Consumo medio de agua 3 litros por ciclo, a una presión de 2 bares.
• Ciclos de lavado de 90 y 180 segundos, regulables.
• Voltaje: 400V 3F+N - 50 H.
• Peso 130 kg.

Puedes consultar todos los accesorios disponibles en el catálogo de accesorios.

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