Repagas 750 Power Line Barbacoa a Gas

La Barbacoa a Gas BARG-S de Repagas es una solución robusta y eficiente para quienes buscan un asador a gas de alto rendimiento, ideal para preparar carnes, pescados y verduras con un acabado profesional. Esta barbacoa industrial destaca por su capacidad de trabajo intensivo, su diseño modular y su facilidad de limpieza, convirtiéndose en una pieza clave en cualquier cocina que requiera resultados óptimos y consistentes.

Las barbacoas a gas de 1 o 2 quemadores, son equipos modulares de la Serie 750, con fondo de 75 cm y encimeras en acero inoxidable de 1 mm.

Sus principales características son:

• Bandeja inferior recoge-grasas que facilita la limpieza y el mantenimiento diario.
• Parrillas especiales diseñadas para productos muy grasos, permitiendo un asado uniforme y seguro.
• Peto lateral y trasero para evitar salpicaduras y mantener la zona de trabajo limpia.
• Transmisión de calor eficiente mediante briquetas de cerámica compactadas, que aseguran una distribución homogénea de la temperatura.
• Color frontal personalizable para adaptarse a la estética de cualquier cocina profesional.
• Construcción en acero inoxidable, garantizando durabilidad y resistencia al uso intensivo.
• Quemadores de acero inoxidable de alto rendimiento.

Uso recomendado

Este asador a gas está especialmente indicado para la preparación de grandes volúmenes de carnes, pescados y verduras, siendo perfecto para parrillas, braserías y restaurantes que buscan un grill profesional capaz de soportar jornadas de trabajo exigentes y ofrecer resultados homogéneos en cada servicio.

Equipamiento incluido

• Bandeja recoge-grasas inferior.
• Parrillas especiales para productos grasos.
• Peto lateral y trasero anti salpicaduras.
• Briquetas de cerámica compactadas.

Accesorios opcionales

• Kit de patas para encimera.
• Briquetas de cerámica adicionales.
• Parrilla de asado en zig-zag (anti llamas).
• Pasamanos cromado, dorado o dorado envejecido.
• Kit de mando y señalización dorados o dorado envejecido.
• Color frontal personalizable (superior/inferior).
• Puerta con tirador cromado, dorado o dorado envejecido.
• Entrepaño interior.
• Kit de ruedas (2 con freno + 2 sin freno).

Especificaciones técnicas

Modelo: BARG-71/S

• Dimensiones externas 40 x 75 x 90 cm.
• Superficie útil de asado 39,5 x 58,7 cm.
• Número de quemadores 1.
• Potencia 11,5 kW.
• Consumo GLP 0,89 kg/h a 37 mbar.
• Consumo GN 1,22 Nm³/h a 20 mbar.
• Dimensiones con embalaje 45 x 80 x 110 cm.
• Peso neto 56 kg.
• Peso bruto 72 kg.
• Espesor encimera 1 mm.
• Dotación de briquetas de cerámica 60 unidades.

Modelo: BARG-72/S

• Dimensiones externas 80 x 75 x 90 cm.
• Superficie útil de asado 79,5 x 58,7 cm.
• Número de quemadores 2.
• Potencia 23 kW.
• Consumo GLP 1,79 kg/h a 37 mbar.
• Consumo GN 2,43 Nm³/h a 20 mbar.
• Dimensiones con embalaje 85 x 80 x 110 cm.
• Peso neto 100 kg.
• Peso bruto 110 kg.
• Espesor encimera 1 mm.
• Dotación de briquetas de cerámica 140 unidades.

La Serie 750 Power Line de Repagas combina modularidad y un precio competitivo con encimeras de 1 mm. Las barbacoas con briquetas cerámicas aseguran calor uniforme y resultados homogéneos en un formato de suelo ergonómico.

Cocción uniforme y trabajo ergonómico

Las BARG-71/S y BARG-72/S aportan al hostelero la fiabilidad de las briquetas cerámicas, garantizando un calor homogéneo para carnes y pescados, junto a la comodidad de un diseño de suelo que mejora la ergonomía en el servicio diario.