Repagas 750 Power Line Placa Radiante CG710/RM

La Repagas 750 Power Line Cocina Placa Radiante es una solución robusta y eficiente para quienes buscan una cocina industrial de alto rendimiento, también conocida como cocina de placa radiante o cocina modular de gas.

Este equipo destaca por su diseño modular, que permite una integración sencilla en cualquier línea de cocción y una adaptación perfecta a las necesidades de cada espacio profesional.

El modelo CG-710/RM POW pertenece a la Serie 750 Power Line, con fondo de 75 cm y encimera en acero inoxidable de 1 mm. Su quemador de 6 kW calienta una placa radiante maciza que permite cocinar directamente o utilizarla como apoyo de recipientes.

Sus principales características son:

• Posibilidad de ajustar la potencia del quemador para una mayor versatilidad en la preparación de diferentes platos.
• Bandeja inferior recoge-grasas que facilita la limpieza y el mantenimiento diario.
• Encimera de acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad y resistencia frente al uso intensivo.
• Color personalizable en el frontal, permitiendo adaptar la estética del equipo al entorno de la cocina.
• Espesor de encimera de 1 mm, asegurando una estructura sólida y estable.
• Remate de chimenea en acero inoxidable para una evacuación eficiente de los gases.

Uso recomendado

Este tipo de cocina de placa radiante está especialmente indicada para la cocción uniforme de grandes cantidades de alimentos, siendo ideal para restaurantes, comedores colectivos y cocinas industriales que requieren una superficie de cocción amplia y estable para ollas, sartenes y recipientes de gran tamaño.

Equipamiento incluido

• Bandeja recoge-grasas inferior.
• Encimera y acabados en acero inoxidable.

Accesorios opcionales

• Kit de patas para encimera.
• Pasamanos cromado, dorado o dorado envejecido.
• Kit de mando y señalización dorados o dorado envejecido.
• Color frontal personalizable (superior/inferior).
• Kit de ruedas (2 con freno + 2 sin freno).
• Entrepaño interior.

Especificaciones técnicas

• Referencia CG-710/RM POW.
• Dimensiones externas 80 x 75 x 28 cm.
• Potencia total 10,5 kW.
• Peso neto 130 kg.
• Peso bruto 145 kg.
• Espesor de encimera 1 mm.
• Remate de chimenea en acero inoxidable.
• Consumo GLP (37 mbar) 0,74 kg/h.
• Consumo GLP (50 mbar) 0,82 kg/h.
• Consumo GN (20 mbar) 1,11 Nm³/h.
• Dimensiones con embalaje 85 x 77 x 67 cm.
• Volumen embalaje 0,44 m³.

La Serie 750 Power Line de Repagas combina modularidad y precio competitivo, con encimeras de 1 mm. Las placas radiantes son la solución profesional para un calor distribuido y adaptable en cocinas intensivas.

El coup de feu compacto y potente

El modelo CG-710/RM POW aporta al hostelero la funcionalidad de una placa radiante en solo 40 cm, ideal como apoyo para ollas y sartenes. Una herramienta versátil y asequible que mejora la productividad en cualquier cocina modular.