Repagas 750 Power Line Cocina CG-760/M

Cocina Serie 750 Power Line CG-760/M LC de Repagas es una solución robusta y versátil para cocinas profesionales que buscan un equipo de cocción de alto rendimiento. Esta cocina industrial, también conocida como cocina modular a gas, destaca por su diseño eficiente y su capacidad para adaptarse a las exigencias de cualquier entorno gastronómico, permitiendo una gestión óptima de la producción y el espacio.

l modelo CG-760/M POW pertenece a la Serie 750 Power Line, con fondo unificado de 75 cm y encimera en acero inoxidable de 1 mm. Incorpora 6 quemadores de 7 kW cada uno, alcanzando una potencia total de 42 kW.

Sus principales características son:

• Encimera de acero inoxidable de gran espesor, que garantiza durabilidad y resistencia ante el uso intensivo.
• Posibilidad de ajustar la potencia de los quemadores para una mayor flexibilidad en la cocción.
• Bandeja inferior recoge-grasas, facilitando la limpieza y el mantenimiento diario.
• Acabados en acero inoxidable en cerco y contra-puerta del horno, aportando higiene y robustez.
• Bateas superiores fabricadas en acero inoxidable, ideales para soportar altas temperaturas y facilitar la manipulación de recipientes.
• Color frontal personalizable, permitiendo adaptar la estética del equipo a la imagen del establecimiento.
• Diseño modular, compatible con otros elementos de la Serie 750 para crear líneas de cocción a medida.
• Remate de chimenea en acero inoxidable, optimizando la evacuación de gases.

Uso recomendado

Esta cocina modular está especialmente indicada para restaurantes, hoteles, comedores y colectividades que requieren una estación de cocción potente y fiable. Es perfecta para la preparación simultánea de diferentes platos, gracias a la independencia de sus fogones y la posibilidad de regular la potencia de cada uno. Su diseño facilita la integración en líneas de cocina profesionales y permite una limpieza rápida y eficiente.

Equipamiento incluido

• Encimera de acero inoxidable.
• Bandeja inferior recoge-grasas.
• Quemadores de alta potencia regulable.
• Acabados en acero inoxidable en las zonas de mayor desgaste.

Accesorios opcionales

• Kit de patas para encimera.
• Parrilla reductora (17,3 x 17,3 cm).
• Parrilla de fundido (39 x 29,3 cm).
• Placa lisa de fundido (39 x 29,3 cm).
• Placa ranurada de fundido (39 x 29,3 cm).
• Rejilla de horno (53 x 53 cm).
• Bandeja de horno (53 x 53 x 4 cm).
• Pasamanos cromado, dorado o dorado envejecido.
• Kit de mando y señalización dorados o dorado envejecido.
• Color frontal personalizable (varios colores disponibles).
• Puerta con tirador cromado, dorado o dorado envejecido.
• Entrepaño interior.
• Kit de ruedas (2 con freno + 2 sin freno).

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas 120,5 x 75 x 28 cm.
• Potencia total de los quemadores 37,5 kW.
• Composición de fogones 3 x 6,5 kW + 3 x 8 kW.
• Peso neto 67 kg.
• Peso bruto 85 kg.
• Espesor de la encimera 1 mm.
• Remate de chimenea en acero inoxidable.
• Color frontal personalizable.
• Bandeja recoge-grasas inferior.

La Serie 750 Power Line de Repagas destaca por su modularidad y fondo unificado de 75 cm, con encimeras de 1 mm en acero inoxidable. Es la gama económica de Repagas, diseñada para hosteleros que buscan rendimiento profesional con un coste más accesible.

El aliado de gran capacidad en tu cocina

El modelo CG-760/M POW ofrece 42 kW en 120 cm de ancho, garantizando máxima productividad para cocinas de gran volumen. Una solución potente, fiable y económica que asegura eficiencia y control en cada servicio.