Repagas 750 Power Line Placa Radiante CG-710/RS

La Cocina Placa Radiante 750 Power Line CG-710/RS POW Repagas es una solución robusta y eficiente para quienes buscan una cocina industrial de alto rendimiento, también conocida como cocina modular a gas. 

El modelo CG-710/RS POW pertenece a la Serie 750 Power Line, con fondo de 75 cm y encimera en acero inoxidable de 1 mm. La placa maciza de hierro fundido es calentada por un quemador de 9,5 kW, ofreciendo diferentes zonas de calor según la posición sobre la superficie.

Sus principales características son:

• Placa radiante de alto rendimiento, diseñada para un calentamiento homogéneo y rápido.
• Potencia de quemador ajustable, lo que permite adaptar la intensidad según las necesidades de cada preparación.
• Bandeja inferior recoge-grasas, que facilita la limpieza y el mantenimiento diario.
• Encimera fabricada en acero inoxidable, garantizando durabilidad y resistencia frente al uso intensivo.
• Espesor de encimera de 1 mm, aportando solidez y estabilidad a la estructura.
• Remate de chimenea en acero inoxidable para una evacuación eficiente de los gases.
• Color frontal personalizable, permitiendo adaptar la estética del equipo al entorno de la cocina.

Uso recomendado

Esta cocina de placa radiante es especialmente adecuada para la preparación de grandes volúmenes de alimentos, siendo perfecta para cocinas centrales, restaurantes de alta demanda y colectividades que requieren un equipo fiable y de fácil integración en líneas modulares. Su diseño permite trabajar con recipientes de gran tamaño y realizar cocciones prolongadas con total seguridad y eficiencia.

Equipamiento incluido

• Placa radiante de fundición.
• Bandeja recoge-grasas inferior.
• Remate de chimenea en acero inoxidable.

Accesorios opcionales

• Kit de patas para encimera.
• Parrilla reductora (173 x 173 mm).
• Parrilla de fundido (390 x 293 mm).
• Placa lisa de fundido (390 x 293 mm).
• Placa ranurada de fundido (390 x 293 mm).
• Pasamanos cromado, dorado o dorado envejecido.
• Kit de mando y señalización dorados o dorado envejecido.
• Color frontal personalizable (superior/inferior).
• Kit ruedas (2 con freno + 2 sin freno).
• Entrepaño interior.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas 80 x 75 x 28 cm.
• Potencia total 10,5 kW.
• Peso neto 130 kg.
• Peso bruto 145 kg.
• Espesor de encimera 1 mm.
• Remate de chimenea en acero inoxidable.
• Consumo GLP 0,82 kg/h a 50 mbar.
• Consumo GN 1,11 Nm³/h a 20 mbar.
• Dimensiones con embalaje 85 x 77 x 67 cm.
• Volumen embalaje 0,44 m³.

La Serie 750 Power Line de Repagas ofrece modularidad profesional en fondo de 75 cm con encimeras de 1 mm. La versión de suelo asegura ergonomía, fiabilidad y un precio competitivo, siendo la opción económica frente a gamas premium.

El coup de feu robusto para grandes producciones

El modelo CG-710/RS POW brinda al hostelero la versatilidad de una placa radiante de 80 cm y 9,5 kW, perfecta para ollas y cazuelas de gran capacidad. Una solución práctica y asequible que mejora la productividad en cocinas intensivas.