Sammic Horno Pizza PO-6+6

El Horno para Pizzas PO-6+6 de Sammic tiene dos cámaras de cocción fabricadas en acero inoxidable con base de piedra refractaria. Es un horno robusto y fiable de uso intuitivo. Su temperatura máxima es de 500 ºC. Con resistencias en la parte superior e inferior de cada cámara. Tiene capacidad para 12 pizzas con un diámetro de 32 cm cada una.

Sus características son:

• Fabricado en acero inoxidable y chapa prebarnizada.
• Tiene dos cámaras de cocción de acero inoxidable. El plano de cocción es de de piedra refractaria cordierita, este mineral puede soportar hasta 1.000ºC.
• Tiene termostato superior e inferior en cada cámara: permite regular la temperatura precisa para cada cocción.
• Las puertas tienen ventanas de cristal para ver el interior.
• Equipado con luz interna en las cámaras.
• Aislamiento en lana de roca evaporada.
• Resistencias acorazadas.
• Su mantenimiento es sencillo.

Sus especificaciones técnicas son:

• Tiene capacidad para 12 pizzas con un diámetro de 32 cm cada una: 6 pizza en la cámara inferior y 6 pizza en la cámara superior.
• Sus dimensiones exteriores son 98 x 122 x 75 cm.
• Las dimensiones interiores de cada cámara son 66 x 99 x 14 cm.
• Rango de temperatura de 50 a 500 ºC.
• Potencia 14,4 kW.
• Trifásico. Voltaje 400 V.
• Pesa 181 kg.

Este horno pizza nos gusta

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