Valentine Freidora Evolution Evo

La Freidora Evolution EVO de Valentine, está equipada con un sistema de seguridad mejorado gracias a la desconexión de la freidora si se levantan las resistencias.

Este modelo permite la bajada automática de la temperatura del aceite con el modo standby. Además, tiene un modo Turbo más potente para cocinar patatas congeladas.

Esta freidora permite un aumento de productividad gracias al sistema de potencia programada. También dispone de un aislamiento máximo para un rendimiento al 100% y ciclo para fundir grasa.

Sus características principales son las siguientes: 

• La cuba embutida es de acero inoxidable, de una pieza sin soldaduras y con ángulos redondeados para facilitar la limpieza.
• Dispone de una zona fría de recuperación de residuos.
• Incluye grifo de bola.
• Tiene un ciclo para fundir grasa.
• Las resistencias son pivotantes hacia arriba para mejorar el acceso a la cuba para su mejor limpieza y mantenimiento.
• Incluye 1 cesta.

Esta freidora está disponible en dos modelos:

• EVO 400, dispone de 1 cuba de 18 litros de capacidad y una potencia de 14,4 kW. Tiene una producción de 38 a 46 kg/h. Con unas dimensiones de 40 x 60 x 85/90 cm.
• EVO 600, dispone de 1 cuba de 28 litros de capacidad y una potencia de 21,6 kW. Tiene una producción de 57 a 68 kg/h. Con unas dimensiones de 60 x 60 x 85/90 cm. Incluye bomba de filtraje y ruedas.

Esta freidora nos gusta

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