Freidora eléctrica de pie. Tiene 1 cuba. El fondo mide 60 cm. Este modelo destaca por su rapidez y productividad. Permite la bajada automática de la temperatura del aceite con el modo standby. Incluye cesta y grifo de vaciado. Está disponible en 2 modelos.
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La Freidora Evolution EVO de Valentine está equipada con un sistema de seguridad mejorado gracias a la desconexión de la freidora si se levantan las resistencias.
Este modelo permite la bajada automática de la temperatura del aceite con el modo standby. Además, tiene un modo Turbo más potente para cocinar patatas congeladas.
Esta freidora permite un aumento de productividad gracias al sistema de potencia programada. También dispone de un aislamiento máximo para un rendimiento al 100% y ciclo para fundir grasa.
Sus características principales son las siguientes:
Esta freidora está disponible en dos modelos:
EVO 400
EVO 600
Compatible con:
Las freidoras profesionales de Valentine son un producto de referencia en el sector de la Hostelería.
Consiguen una fritura rápida y crujiente con un gran ahorro de aceite, energía y tiempo.
Los demás productos Valentine son también excelentes.
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Principales características
Valentine Freidora Evolution EVO 400 - 1 Cuba de 18 litros | ||
Capacidad | 15 a 18 | l |
Ancho | 400 | mm |
Fondo | 600 | mm |
Alto | 850/900 | mm |
Potencia | 14,4 | kW |
Voltaje | 3 x 400 + N + T | |
Producción | 38 a 46 | kg/h |
Dimensiones cesta | 202x280x130 | mm |
Ref. EVO 400 | ||
Valentine Freidora Evolution EVO 600 - 1 Cuba de 28 litros | ||
Capacidad | 2 a 28 | l |
Ancho | 600 | mm |
Fondo | 600 | mm |
Alto | 850/900 | mm |
Potencia | 21,6 | kW |
Voltaje | 3 x 400 + N + T | |
Producción | 57 a 68 | kg/h |
Ref. EVO 600 |
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