Dobra Freidora por Aire Hop

La Freidora Industrial por Aire de Dobra Conbeq es ideal para productos congelados. Puede instalarse en cualquier lugar. Está recomendada en bares, gasolineras, cines, hoteles, restaurantes, y otros locales sin salida de humos.

Esta Air Fryer permite una cocción rápida sin uso de aceite y sin olores. Tiene un sistema patentado de rotación automática para conseguir resultados perfectos. Está disponible en 3 modelos.

Cuenta con las siguientes características:

• Horno multifuncional, puede ser utilizado para cocinar y hornear.
• Funcionamiento por aire, permite freir sin aceite y elimina todos los humos y vapores.
• Puede instalarse en cualquier lugar del mundo. Sólo necesita campana de vaho.
• Sistema patentado de rotación automática, con 5 tipos de rotaciones. Puede cambiarse la cesta rotativa por una parrilla estática para cocciones más delicadas.
• Es fácil de usar, segura y perfecta.
• Dispone de empuñaduras para carga y descarga de producto.
• Elimina el 100% de los vapores y olores.
• Control digital con 99 programas. Tres pasos para cada programa de cocina.
• Con precalentamiento automático.
• Bandeja extraible ara una fácil limpieza.
• Rejilla especial para freír productos delicados.

Especificaciones técnicas para todos los modelos:

• Freidora automática por aire.
• Cesta giratoria de 2 kg. 
• 5 tipos de rotaciones.
• Temperatura +285 ºC.
• Potencia de 3.500 W.
• Voltaje 230 V monofásico.
• Conexión USB para cargar y descargar recetas,.
• Control digital con 99 programas.
• Dimensiones 70,7 x 88,2 x 48,2 cm.

Incluye: Rejilla especial para productos delicados.

Opcional: Opción de cambio a voltaje trifásico con potencia de 4,75 kW.

Modelos disponibles:

HOP!

• Freidora automática,
• Potencia de 3,5 kW.
  
  

HOP! AIR

• Freidora automática con condensador y filtro de carbono.
• Potencia de 3,5 kW.
  
  

HOP! PRO

• Freidora automática con condensador, filtro de carbono y autolavado.
• Potencia de 4,75 kW.

Freir sin aceite es más saludable, limpio y ecológico. Reduce en un 80% las grasas saturadas, un 50% menos de calorías y los productos son más ligeros. Con esta freidora se puede utilizar cualquier tipo de producto congelado del mercado sin una gota de aceite.

Aporta el máximo beneficio, con bajos costes de funcionamiento. No altera los sabores y evita riesgos de quemaduras por aceite hirviendo.

Los productos congelados del mercado que pueden utilizarse son:

• Patatas fritas de todo tipo.
• Aros de cebolla, calamares rebozados, buñuelos y empanadillas.
• Alitas de pollo, rebozadas, estilo barbacoa o nuggets de pollo.
• Fingers de queso, tequeños o bocados de camembert.
• Croquetas.
• Churros.