PRODUCTO AÑADIDO AL CARRITO
Fimar Cortador de Mozzarella Tas
Producción 250 a 300 kg/h - Velocidad 300 rpm
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Cortador de Mozzarella Tas - Monofásico
Dimensiones 33 x 38 x 69 cm. Voltaje 230 V
Producción 250 a 300 kg/h
Ref. FITMTAS23050M
2.511,00 €1.75800 €
Cortador de Mozzarella Tas - Trifásico
Dimensiones 33 x 38 x 69 cm. Voltaje 230-400 V
Producción 250 a 300 kg/h
Ref. FITMTAS40050T
2.511,00 €1.75800 €
Máquina diseñada para para el deshilachado / desmenuzado de mozarella. La carcasa es de acero inoxidable y el cuerpo central y la tapa de aluminio. La boca tiene unas medidas de 8 x 6,5 cm. Tiene microinterruptor de seguridad en la tapa y manija. El disco no está incluido, se vende como accesorio.
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Fimar Cortador de Mozzarella Tas Cortador de Mozzarella Tas - Monofásico
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Garantía de 1 año en piezas
La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
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Trusted Shops hasta 2.500 €
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4,77 / 5 · Excelente
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4,77 / 5 · Excelente 1.75800 € 2.127,00 € con IVA
Descripción
El Cortador de Mozzarella Tas de Fimar es una máquina especialmente diseñada para el deshilachado / desmenuzado de mozarella, ofreciendo una solución eficiente y versátil para quienes buscan obtener resultados consistentes y de calidad en la preparación de queso.
Este equipo, también conocido como cortadora de mozzarella o máquina para desmenuzar queso, destaca por su robustez y precisión en el trabajo diario.
Tiene las siguientes características:
- Carcasa de acero inoxidable AISI 304.
- Cuerpo central y tapa de aluminio.
- Microinterruptor de seguridad en la tapa y manija.
- Con el uso de los diferentes discos se consiguen tanto un deshilachado mixto como un corte tipo spagueti.
El disco no está incluido.
Uso recomendado
Este cortador de mozzarella es perfecto para la preparación de quesos en tiras o desmenuzados, facilitando la elaboración de pizzas, lasañas, ensaladas y otras recetas donde se requiera un corte uniforme y rápido del queso mozzarella. Su diseño permite adaptarse a diferentes necesidades de producción, siendo una herramienta imprescindible en cocinas que buscan optimizar tiempos y mantener la calidad en cada plato.
Está disponible en 2 modelos:
- FITMTAS23050M, monofásico. Voltaje 230V/1N/50Hz. Potencia 300 W.
- FITMTAS40050T, trifásico. Voltaje 230-400V/3/50Hz. Potencia 350 W.
Especificaciones técnicas:
- Dimensiones 33 x 38 x 69 cm.
- La boca tiene unas medidas de 8 x 6,5 cm.
- Tiene una producción de 250 a 300 kg/hora.
- Velocidad 300 rpm.
- Peso 15 kg.
Principales características
| Fimar Cortador de Mozzarella Tas Cortador de Mozzarella Tas - Monofásico | ||
| Ancho | 330 | mm |
| Fondo | 380 | mm |
| Alto | 690 | mm |
| Dimensión boca | 80x65 | mm |
| Producción | 250 a 300 | kg/h |
| Potencia | 0,3 | kW |
| Velocidad | 300 | rpm |
| Voltaje | 230V/1N | |
| Frecuencia | 50Hz | |
| Ref. FITMTAS23050M | ||
Fimar Cortador de Mozzarella Tas Cortador de Mozzarella Tas - Trifásico | ||
| Ancho | 330 | mm |
| Fondo | 380 | mm |
| Alto | 690 | mm |
| Dimensión boca | 80x65 | mm |
| Producción | 250 a 300 | kg/h |
| Potencia | 0,35 | kW |
| Velocidad | 300 | rpm |
| Voltaje | 230-400V/3 | |
| Frecuencia | 50Hz | |
| Ref. FITMTAS40050T | ||
Preguntas frecuentes
¿Los discos están incluidos?
Los discos no están incluidos con la máquina y deben adquirirse por separado según el tipo de cubito que se desee realizar.
¿Qué material tiene el cuerpo del equipo?
El cortador está fabricado con un cuerpo de acero inoxidable AISI 304 que garantiza durabilidad y resistencia, mientras que el cuerpo central y la tapa son de aluminio anodizado para un peso y mantenimiento optimizados.
¿Cuáles son las principales características de seguridad integradas?
El equipo incorpora microinterruptores de seguridad en la tapa y la manija que detienen automáticamente la operación si el equipo está abierto, evitando riesgos durante el funcionamiento.
¿Qué capacidad de producción tiene este cortador de mozzarella?
Este cortador de mozzarella modelo TAS puede procesar entre 250 a 300 kg/h.
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