Fainca HR S750 Cuece Pastas CPE 1 Cuba

El Cuece Pastas Eléctrico CPE25L750E de Fainca es un cuece pastas eléctrico de alto rendimiento, diseñado para ofrecer una cocción rápida y eficiente de todo tipo de pastas y alimentos hervidos.

Este equipo, también conocido como cocedor de pasta, destaca por su robustez y facilidad de uso, integrando materiales de máxima calidad y soluciones técnicas que facilitan tanto la preparación como el mantenimiento diario.

Sus principales características son:

• Permite la cocción rápida de alimentos.
• Quemador de alto rendimiento.
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
• Cuba en acero inoxidable AISI 316.
• Válvula de llenado incluida.
• Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba.
• Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero.
• Filtros en cada desagüe. Indicador MAX-MIN de nivel de agua.
• Incluye puertas de serie.
• Incluye rebosadero.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Encendido automático con llama piloto y resistencias en acero inoxidable de alta eficiencia.
• Termostato de seguridad.
• Encimera de acero Inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm.

Uso recomendado

Este cuece pastas es perfecto para cocinas que requieren hervir grandes cantidades de pasta, arroz, verduras o alimentos similares de forma rápida y homogénea. Su diseño lo hace especialmente adecuado para restaurantes, comedores, caterings y cualquier entorno donde la eficiencia y la seguridad sean prioritarias.

Equipamiento incluido

• 1 cesta GN 1/3 (29 x 14 x 20 cm).
• 2 cestas GN 1/6 (14 x 14 x 20 cm).
• Puertas de serie.
• Soporte escurridor para cestas.

Accesorios opcionales

• Cestas GN 1/8 (14 x 10 x 20 cm) para configuraciones alternativas.

Especificaciones técnicas

• Cuba gastronorm GN 2/3.
• Capacidad de la cuba 25 litros.
• Dimensiones externas 40 x 75 x 88 cm.
• Dimensiones de la cuba 30,6 x 34 x 27,7 cm (GN2/3).
• Peso neto 48 kg.
• Peso bruto 60 kg.
• Potencia máxima 6 kW.
• Voltaje 380 V 3 + N.
• Temperatura regulable de 0 °C a 99 °C.
• Conexión de agua rosca 1/2” inferior.
• Conexión de desagüe rosca 1” inferior.
• Certificación CE.

Pensado para cocinas que no se detienen, el CPE25L750E te permite cocer con precisión, sin complicaciones y con total seguridad. Es la elección perfecta para quien necesita rendimiento constante en espacios ajustados y valora un equipo que responda igual de bien al primer servicio que al último.