Fainca HR S750 Cocina + Horno C6F750H

La Cocina Serie 750 con Horno a Gas de Fainca HR es de alto rendimiento. Tiene 6 fogones e incluye horno Gastronorm 2/1. 

Este modelo de cocina + horno C6F750H pertenece a la serie 750. Tiene un sistema patentado de elevación de la encimera que le aporta solidez y estanqueidad. La apertura de la encimera es abatible facilitando la limpieza y mantenimiento.

Sus principales características son las siguientes:

• Quemadores niquelados de gran rendimiento calórico.
• Horno Gastronorm 2/1.
• Cuerpo fabricado en acero inoxidable AISI 304. 
• Parrilla superior fundición. 
• Parrilla del horno antivuelco extraíble.
• Todos lo quemadores incorporan llama piloto.
• Guías del horno de fácil extracción para la limpieza del mismo.
• Horno con encendido piezo eléctrico.
• Válvula termostática de serie en el horno.
• Dispone de termopar de seguridad. 
• Tirador de acero inoxidable.
• Altura mínima de chimenea para la utilización de cazuelas de gran dimensión.
• Patas regulables en altura. 
• Burlete en fibra de vidrio, alta resistencia y gran eficiencia energética.
• Posibilidad de cambio de quemador de 4,5 kW a 7,5 kW (bajo pedido).

Uso recomendado

Este bloque de cocción está especialmente indicado para cocinas profesionales que requieren versatilidad y potencia, permitiendo preparar simultáneamente diferentes elaboraciones en los seis fuegos y aprovechar el horno para asados, gratinados o cocciones de gran volumen. Es perfecto para restaurantes, comedores colectivos, hoteles y cualquier espacio donde la agilidad y la capacidad de producción sean prioritarias.

Equipamiento incluido

• Seis quemadores de alto rendimiento con llama piloto.
• Parrilla superior de fundición y parrilla de horno antivuelco extraíble.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Guías del horno extraíbles.

Accesorios opcionales

• Puertas para modelos estante (consultar disponibilidad).
• Quemadores adicionales o de repuesto.

Especificaciones técnicas:

• Tipo: Cocina 6 fogones + Horno.
• 3 Quemadores de 8,5 kW.
• 3 Quemadores de 6,8 kW.
• Potencia horno 7 kW.
• Potencia total gas natural 52,9 kW.
• Potencia máxima total butano/propano 40,6 kW.
• Consumo 45,494 kcal/h.
• Dimensiones 120 x 75 x 88 cm.
• Peso 133 kg.
• Peso bruto 148 kg.