Superficie útil 34,1 x 65,6 cm
Dimensiones 40 x 90 x 85 cm
Ref. FRTE20 P92
Plancha eléctrica de gran robustez con superficie ranurada de hierro, diseñada para un uso intensivo. Ofrece excelente homogeneidad térmica, fácil limpieza y control preciso de temperatura.
El plazo de entrega puede variar.
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La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
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La Plancha Fry Top Serie 900 Acero Ranurada Jemi es una solución robusta y eficiente para el trabajo intensivo en cocinas profesionales. Este fry-top eléctrico, también conocido como plancha de asar eléctrica, destaca por su superficie ranurada de hierro de gran espesor, que asegura una distribución homogénea del calor y resultados óptimos en la cocción de carnes, pescados y verduras, aportando ese característico marcado y textura que solo una plancha ranurada puede ofrecer.
Los modelos FRTE20 P92 y FRTE90 P97 pertenecen a la Serie 900 EV de Jemi, una línea modular eléctrica de alto rendimiento con fondo 900 mm.
Sus principales características son:
Uso recomendado
La plancha fry-top ranurada está especialmente indicada para la preparación de carnes, pescados, verduras y todo tipo de alimentos que requieran un marcado intenso y una cocción uniforme. Es ideal para restaurantes, hoteles, braserías y cualquier establecimiento que busque una herramienta fiable para un servicio ágil y de alta calidad.
Equipamiento incluido
Accesorios opcionales
Especificaciones técnicas
Modelo: FRTE20 P92
Modelo: FRTE90 P97
Información importante
Este equipo debe ser instalado por personal cualificado, siguiendo la normativa vigente y asegurando una correcta conexión eléctrica. Es fundamental utilizarlo en espacios bien ventilados para evitar la acumulación de sustancias nocivas. Antes de realizar cualquier limpieza o mantenimiento, desconectar siempre la alimentación eléctrica y asegurarse de que las superficies estén frías.
Acabado de parrilla, potencia eléctrica y máxima precisión térmica
Los Fry Tops FRTE20 P92 y FRTE90 P97 Jemi proporcionan el sabor y textura de la parrilla con la limpieza y control de la cocción eléctrica. Su plancha ranurada de acero macizo garantiza resultados profesionales, eficiencia energética y mantenimiento sencillo incluso en uso intensivo.
Jemi Serie 900 Plancha Fry Top Acero Ranurada FRTE20 P92 - Potencia 7,5 kW | ||
Ancho | 400 | mm |
Fondo | 900 | mm |
Alto | 850 | mm |
Peso | 80 | kg |
Superficie útil | 341 x 656 | mm |
Tipo de superficie | Ranurada | |
Material placa | Hierro | |
Potencia | 7,50 | kW |
Voltaje | 400 | V |
Frecuencia | 50 | Hz |
Conexión eléctrica | III + N + T | |
Ref. FRTE20 P92 | ||
Jemi Serie 900 Plancha Fry Top Acero Ranurada FRTE90 P97 - Potencia 15 kW | ||
Ancho | 800 | mm |
Fondo | 900 | mm |
Alto | 850 | mm |
Peso | 163 | kg |
Superficie útil | 741 x 656 | mm |
Tipo de superficie | Ranurada | |
Material placa | Hierro | |
Potencia | 15 | kW |
Voltaje | 400 | V |
Frecuencia | 50 | Hz |
Conexión eléctrica | III + N + T | |
Ref. FRTE90 P97 |
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