Maxima Freidora 1 x 8L Eco

La Freidora 1 x 8L Eco Maxima es una solución eficiente y robusta para quienes buscan un equipo de fritura fiable y de fácil mantenimiento.

La Maxima 1 x 8L ECO pertenece a la gama profesional eléctrica de sobremesa, con una cuba de hasta 7,6 litros útiles, potencia de 3,25 kW y estructura completamente en acero inoxidable para uso intensivo.

Sus principales características son:

• Capacidad de cuba de 8 litros, ideal para un volumen considerable de producto.
• Termostato regulable entre 50 °C y 200 °C, lo que permite un control preciso de la temperatura para diferentes tipos de elaboraciones.
• Elementos de calentamiento protegidos, asegurando una mayor vida útil y seguridad durante el uso.
• Indicador luminoso de temperatura y de funcionamiento, facilitando el control visual del estado de la freidora.
• Mango resistente al calor en la cesta, para una manipulación segura.
• Componentes de alta resistencia y diseño pensado para una limpieza rápida y sencilla, incluyendo la posibilidad de desmontar el bloque eléctrico para acceder cómodamente a todas las partes.
• Construcción robusta y duradera, con patas de goma antideslizantes para una estabilidad óptima durante el trabajo.

Uso recomendado

Esta freidora eléctrica está especialmente indicada para la preparación de patatas fritas, croquetas, empanadillas y otros productos de fritura en cocinas profesionales, bares, restaurantes y establecimientos que requieran un rendimiento fiable y constante.

Equipamiento incluido

• Cuba de acero inoxidable de 8 litros.
• Cesta de fritura con mango resistente al calor.
• Tapa superior.
• Pies de goma antideslizantes.

Especificaciones técnicas

• Potencia 3,25 kW.
• Voltaje 230 V / 50 Hz / 1 fase.
• Peso neto 6,5 kg.
• Peso bruto 7,2 kg.
• Dimensiones externas 26,5 x 42 x 34 cm.
• Dimensiones de la cesta 17,5 x 23 x 14 cm.
• Capacidad mínima de aceite 4,8 litros.
• Capacidad máxima de aceite 7,6 litros.
• Capacidad para patatas fritas 1,4 kg.
• Rango de temperatura 50 °C – 200 °C.

Información importante

Este equipo debe ser instalado sobre una superficie plana y estable, dejando al menos 10 cm de distancia respecto a paredes u otros objetos para garantizar una correcta ventilación. Es imprescindible que la instalación eléctrica cumpla con la normativa vigente y que cualquier intervención técnica sea realizada por personal cualificado. 

Rendimiento compacto para fritura profesional diaria

La Maxima 1 x 8L ECO es la solución ideal para negocios que necesitan potencia, fiabilidad y facilidad de limpieza en un equipo compacto. Su capacidad real y construcción robus