Fainca HR S600 Freidora Sobremesa 8+8L

La Fainca HR S600 Freidora Sobremesa 8+8 litros es una solución robusta y eficiente para quienes buscan un equipo de fritura de alto rendimiento y fiabilidad.

Esta freidora doble, forma parte de la serie 600, está diseñada para ofrecer una producción continua y segura, permitiendo trabajar con grandes volúmenes de alimentos gracias a sus dos cubas independientes de 8 litros cada una. 

Mira todos los productos de esta serie: Serie 600 de Fainca HR.

Sus principales características son las siguientes:

• Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304 que asegura resistencia y una larga vida útil.
• Encendido eléctrico con llama piloto protegida para un arranque rápido y seguro.
• Regulación precisa de la temperatura entre 110 °C y 190 °C, ideal para todo tipo de frituras.
• Cubas embutidas con zona fría que prolongan la vida útil del aceite y mejoran la calidad de los alimentos.
• Alta eficiencia energética gracias al sistema de calentamiento mediante tubos transmisores en el interior de la cuba.
• Termostato de seguridad a 230 °C para evitar sobrecalentamientos.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura para una perfecta adaptación a cualquier superficie de trabajo.
• Grifo de vaciado y tubo desmontable para facilitar el mantenimiento y la limpieza.
• Incluye bloqueo de la tapa del grifo y ventana/visor para un control visual del proceso.

Uso recomendado

Este equipo de fritura está especialmente indicado para cocinas que requieren una producción intensiva y continua de alimentos fritos, como restaurantes, bares, comedores colectivos y servicios de catering. Gracias a sus dos cubas independientes, permite freír diferentes productos simultáneamente sin mezclas de sabores, optimizando los tiempos de servicio y la calidad final.

Equipamiento incluido

• Dos cubas embutidas de acero inoxidable AISI 304 con capacidad de 8 litros cada una.
• Dos cestas de acero de máxima calidad, resistentes y fáciles de manejar.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Grifo de vaciado con tubo desmontable para cada cuba.
• Dispositivo de control de temperatura y termostato de seguridad.
• Piloto de encendido y sistema piezoeléctrico.

Accesorios opcionales

• Cesta adicional de 8 litros (235 x 240 x 105 mm).
• Soporte para cesta (253 x 285 x 105 mm).

Especificaciones técnicas

• Referencia FDG8L8L600S.
• Capacidad total 16 litros (2 x 8 litros).
• Tipo de calentamiento gas.
• Potencia máxima gas 15,4 kW.
• Dimensiones externas 80 x 60 x 52,5 cm.
• Peso neto 55 kg.
• Peso bruto 65 kg.
• Material principal acero inoxidable AISI 304.
• Material de la cubeta acero inoxidable AISI 304.
• Material del cestillo acero.
• Selección de temperatura 60 °C a 190 °C.
• Termostato de seguridad 230 °C.
• Dimensiones de la cesta 23,5 x 24 x 10,5 cm.
• Certificación CE.

Ventajas del sistema sobremesa Serie 600 de Fainca

La Serie 600 sobremesa de Fainca permite instalar equipos compactos en cocinas con limitación de espacio. Esta freidora doble ofrece máxima capacidad sin ocupar espacio adicional, integrándose perfectamente en líneas modulares de cocción. La independencia de cada cuba facilita la organización, el rendimiento y la seguridad en cocinas profesionales exigentes.

Aliada doble para frituras profesionales intensivas

La FDG8L+8L600S combina potencia, seguridad y autonomía. Sus dos cubas independientes ofrecen la posibilidad de trabajar con distintos productos simultáneamente, optimizando tiempos y evitando contaminaciones cruzadas. Ideal para entornos de trabajo de alto ritmo.