Pujadas Armario Caliente P81022

El Armario Caliente P81022 de Pujadas está diseñado para banquetes y catering asegurando la máxima calidad y la entrega de los platos por encima de los 65 ºC. Permite una circulación uniforme y constante del aire gracias a un sistema único que imposibilita el contacto de las cubetas con el fondo o las paredes.

Su aislamiento térmico en lana de roca, contribuye a un mayor ahorro energético y alcance de la temperatura deseada con mayor rapidez. Además, conserva el calor durante un período de tiempo más prolongado. Este tipo de aislamiento térmico es higiénico y más duradero. Evita la deformación con el calor y amplía la vida útil del armario.

Dispone de guías monobloc (sin soldaduras). Permite utilizar rejillas de acero inoxidable y cubetas gastronorm 2/1 y 1/1. 

Sus principales características son:

• Diseñado para banquetes y caterings.
• Funciona mediante un sistema de aire caliente uniforme y constante que imposibilita el contacto de las cubetas con el fondo o las paredes. 
• Asegura la máxima calidad y la entrega de los platos por encima de los 65 ºC.
• Guías monobloc (sin soladuras) para rejillas acero inoxidable y cubetas Gastronorm 2/1 y 1/1. Para una limpieza interior más fácil y rápida.
• De fácil manejo, con asas posteriores y 4 ruedas pivotantes 360º, 2 de ellas con freno.
• Bloque calórico extraíble sin necesidad de herramientas.  El recipiente humidificador está incluido.
• Aislamiento térmico en lana de roca para evitar la deformación con el calor y ampliar la vida útil del armario. Gracias al sistema de aislamiento, se consigue el grado de temperatura deseado, con mayor rapidez y permite conservar el calor durante un periodo de tiempo más prolongado.
• Las cubetas gastronorm no están incluidas.

Especificaciones técnicas:

• Modelo P81022.
• Tiene una capacidad para 34 bandejas GN 2/1 o 68 bandejas GN 1/1 con una altura máxima de 5,5 cm.
• 2 puertas.
• Dimensiones 147 x 81 x 174 cm.
• Temperatura de trabajo hasta 80 ºC. 
• Potencia 4.000 W.
• Voltaje 230 V.

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