Pujadas Armario Caliente P81020

El Armario Mantenedor de Temperatura P81020 de Pujadas está diseñado para banquetes y catering. 

Este armario caliente tiene 40 guías GN 2/1. Permite rejillas de acero inoxidable y cubetas gastronorm 2/1 y 1/1. Es apto para platos con un diámetro máximo de 31 cm.

Sus principales características son:

• Diseñado para banquetes y caterings.
• Funciona mediante un sistema de aire caliente uniforme y constante, que imposibilita el contacto de las cubetas con el fondo o las paredes. 
• Asegura la máxima calidad y la entrega de los platos por encima de los 65 ºC.
• Guías monobloc (sin soladuras) para rejillas acero inoxidable y cubetas Gastronorm 2/1 y 1/1. Para platos con un diámetro de hasta 31 cm.
• De fácil manejo, con asas posteriores y 4 ruedas pivotantes, 2 de ellas con freno.
• Bloque calórico extraíble sin necesidad de herramientas. Termostato regulador temperatura 0 ºC a 100 ºC. Recipiente humidificador integrado.
• Su aislamiento térmico en lana de roca, contribuye a un mayor ahorro energético y alcance de la temperatura deseada con mayor rapidez. Además, conserva el calor durante un período de tiempo más prolongado. Este tipo de aislamiento térmico es higiénico y más duradero. Evita la deformación con el calor y amplía la vida útil del armario.
• Circulación uniforme y constante del aire gracias a un sistema único que imposibilita el contacto de las cubetas con el fondo o las paredes.
• Las cubetas gastronorm no están incluidas.

Especificaciones técnicas:

• Modelo P81020.
• 2 puertas.
• Nº de guías: 40 GN 2/1.
• Capacidad para 40 bandejas GN 2/1 o 20 bandejas GN 1/1.
• Dimensiones 147 x 81 x 174 cm.
• Potencia 3000 W.
• Voltaje 230 V.

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