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Fagor Barbacoa Brasa Parrilla Vasca BGF

De Brasa - Fondo 87 cm

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Foto Fagor Barbacoa Brasa Parrilla Vasca BGF 1000 - Ancho 80 cm

BGF 1000 - Ancho 80 cm

Dimensiones 80 x 87 x 150 cm

Ref. 19048685

14.672,00 €10.60000 €
Foto Fagor Barbacoa Brasa Parrilla Vasca BGF 2000 - Ancho 160 cm

BGF 2000 - Ancho 160 cm

Dimensiones 160 x 87 x 150 cm

Ref. 19058110

26.102,00 €18.85900 €

Barbacoa de brasas con parrilla vasca. Está fabricada en acero inoxidable y disponible en ancho de 80 o 160 cm. Permite su puesta en marcha es tan solo 5 minutos. Incluye 1 parrilla inclinada y 1 parrilla fija en la parte superior.

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14.672,00 €10.60000 € 12.826,00 € con IVA
Fagor Barbacoa Brasa Parrilla Vasca BGF 1000 - Ancho 80 cm
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Garantía de 1 año en piezas

La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
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Carro Carbón CBGF

Dimensiones 37 x 38 x 53,6 cm
Capacidad 48 litros

Ref. 19048692

1.168,00 €84390 €

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Descripción

La Barbacoa Brasa con Parrilla Vasca BGF de Fagor tiene un mueble con revestimiento de acero hasta el suelo.

Estas son sus principales características:

  • Espalda trasera para ocultar el sistema de guiado y dar un acabado más fácil de limpiar.
  • Tiene guiado de la parrilla, sistema de contrapesos y la parrilla fija superior.
  • Ventilaciones en la parte superior para una óptima difusión de la temperatura.
  • La parrilla es de acero inoxidable.
  • El sistema de entrada de aire es regulable, para mejorar el control de la combustión del carbón durante el uso.
  • Altura regulable de la tolva del carbón.
  • Paredes y fondo aislados.
  • Parrilla de cocción regulable en altura mediante manivela en el frente, que permite la cocción a distintas intensidades para conseguir el punto perfecto de cocinado.
  • Equipada con contrapeso para suavizar el accionamiento de la regulación.
  • Incluye una segunda parrilla fija en la parte superior para atemperamiento del producto.
  • Recoge grasas extraíble.
  • Todas las parrillas son desmontables, para facilitar la limpieza.
  • Cajón recogedor de cenizas.
  • Cuenta con un sistema de ventilación forzada para acelerar la generación de brasas en la puesta a punto, reduciendo el tiempo de puesta en marcha de 20 a 5 minutos.
  • La parrilla está inclinada 5º. Esto permite el deslizamiento de la grasa por capilaridad a lo largo de la parrilla hasta la bandeja recogegrasas. Se consigue evitar la caída de grasa sobre las brasas, la generación de llamaradas y alteración de la cocción en el alimento.

Está disponible en 2 modelos:

BGF-1000:

  • Medidas parrilla 65 x 56 cm.
  • Dimensiones 80 x 87 x 150 cm.
  • Potencia en Carbón equivalente a 4,6 kW.
  • Voltaje 230 V 1+N.
  • Potencia eléctrica 0,025 kW.
  • Tiene 4 pies regulables en altura y 4 ruedas.

BGF-2000:

  • Dimensiones Parrilla 2 x (65 x 56 cm)
  • Dimensiones 160 x 87 x 150 cm.
  • Potencia en Carbón equivalente a 9,2 kW.
  • Voltaje 230 V 1+N.
  • Potencia eléctrica 0,05 kW.
  • Tiene 8 pies regulables en altura y 8 ruedas.
Principales características
Fagor Barbacoa Brasa Parrilla Vasca BGF 1000 - Ancho 80 cm
Tiempo de encendido5 min
Ancho800 mm
Fondo870 mm
Alto1.500 mm
Voltaje230 V
Ref. 19048685

Fagor Barbacoa Brasa Parrilla Vasca BGF 2000 - Ancho 160 cm
Tiempo de encendido5 min
Ancho1.600 mm
Fondo870 mm
Alto1.500 mm
Voltaje230 V
Ref. 19058110
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