Dimensiones 116,4 x 35,2 x 64,9 cm
Ref. RGJ-100
Parrilla de sobremesa abierta de carbón para cocinar al estilo robatayaki. Permite una temperatura máxima de cocción de 250 ºC. Sus dimensiones son 116,4 x 35,2 x 64,9 cm. Incluye 1 soporte para pinchos, 1 pinzas y 1 rejilla. Funciona exclusivamente con carbón vegetal.
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La Robatagrill RGJ-100 de Josper es una nueva parrilla de carbón para cocinar al estilo robatayaki, una antigua técnica culinaria de la cultura japonesa, que consiste en cocinar a la brasa frente a los comensales.
Las pequeñas porciones de comida se asan en brochetas sobre carbón caliente. Es ideal para cocinar todo tipo de carnes, pescados y verduras de una manera única, donde los ingredientes nunca pierden su aroma original. Funciona exclusivamente con carbón vegetal.
Sus principales características son:
Esta robata incluye:
Sus especificaciones técnicas son:
Recomendaciones para en el encendido de la robata:
Con la compra de esta robata se incluye formación al usuario.
Josper se dedica desde hace décadas a la fabricación, montaje y comercialización de hornos brasa y parrillas industriales.
Puedes ver sus productos en más de 25.000 establecimientos de Hostelería distribuidos en 90 paises.
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