Repagas 550 Smart Line Plancha Acero Lisa

La Plancha Smart Line Serie 550 Placa Lisa de Acero Eléctrica de Repagas es una solución robusta y eficiente para quienes buscan una plancha eléctrica de alto rendimiento y máxima fiabilidad. Este equipo, también conocido como plancha eléctrica lisa o placa de asar, destaca por su diseño compacto y su excelente capacidad para mantener una temperatura uniforme en toda la superficie de cocción, lo que garantiza resultados homogéneos en cada uso. Fabricada en acero inoxidable AISI-304 con acabado scotch, ofrece una resistencia sobresaliente frente al desgaste y la corrosión, facilitando además la limpieza diaria.

Sus principales características son:

• Superficie de cocción lisa en acero pulido y rectificado de 15 mm de espesor, especialmente tratada para asegurar una distribución uniforme del calor.
• Exterior completamente en acero inoxidable AISI-304 (18/10), lo que aporta durabilidad y una imagen profesional.
• Resistencias rectangulares de alto rendimiento, con termostato regulable y piloto indicador de encendido.
• Mandos ergonómicos de poliamida, resistentes al calor y de manejo cómodo.
• Cajón recoge-grasas frontal de gran capacidad, que facilita la limpieza y el mantenimiento.
• Peto lateral y trasero para evitar salpicaduras y mantener la zona de trabajo limpia.
• Patas regulables en altura para una perfecta adaptación a cualquier superficie.
• Posibilidad de transformar la alimentación eléctrica a 220 V III+T bajo pedido.

Uso recomendado

Esta plancha eléctrica lisa es ideal para la preparación intensiva de carnes y otros alimentos que requieran una cocción rápida y precisa. Su superficie de acero permite alcanzar y mantener altas temperaturas, lo que la convierte en una opción excelente para bares, restaurantes, cafeterías y negocios de comida rápida que buscan agilidad y calidad en el servicio.

Equipamiento incluido

• Superficie de cocción lisa en acero pulido y rectificado.
• Cajón recoge-grasas frontal extraíble.
• Peto lateral y trasero anti-salpicaduras.
• Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor.
• Patas regulables en altura.

Accesorios opcionales

• Placa 100% ranurada (bajo pedido).
• Placa 50% lisa / 50% ranurada (bajo pedido).
• Color frontal personalizable.

Especificaciones técnicas

Modelo: E-45

• Dimensiones externas 40 x 55 x 29 cm.
• Superficie útil 38,3 x 43,2 cm.
• Espesor de la placa 1,5 cm.
• Potencia eléctrica 3 kW.
• Voltaje 380 V III+T 50/60 Hz (opcional 220 V III+T 50/60 Hz).
• Peso neto 42 kg.
• Peso bruto 44 kg.

Modelo: E-65

• Dimensiones externas 60 x 55 x 29 cm.
• Superficie útil 58,3 x 43,2 cm.
• Espesor de la placa 1,5 cm.
• Potencia eléctrica 6 kW.
• Voltaje 380 V III+T 50/60 Hz (opcional 220 V III+T 50/60 Hz).
• Peso neto 51 kg.
• Peso bruto 63 kg.

Modelo: E-95

• Dimensiones externas 90 x 55 x 29 cm.
• Superficie útil 88,3 x 43,2 cm.
• Espesor de la placa 1,5 cm.
• Potencia eléctrica 9 kW.
• Voltaje 380 V III+T 50/60 Hz (opcional 220 V III+T 50/60 Hz).
• Peso neto 68 kg.
• Peso bruto 79 kg.

La plancha ideal en tres tamaños

Los modelos E-45, E-65 y E-95 de Repagas ofrecen la misma solidez, cocción uniforme y fácil limpieza en diferentes formatos. Compacto, equilibrado o de gran capacidad, siempre con la fiabilidad y resistencia que exige la hostelería profesional.

También está disponible en:

Cromo