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Bartscher Parrilla de Contacto Panini MDI 1GR

Placa Mixta – Ancho 41 cm - Potencia 2,2 kW

Bartscher Parrilla de Contacto Panini MDI 1GR

Plancha Mixta. Lisa/Acanalada
Potencia 2,2 kW
Dimensiones 41 x 40 x 20 cm

Ref. A150976

389,00 €37730 €

Parrilla profesional de contacto con plancha superior acanalada y plancha inferior lisa. Es apta para cocinar una variedad de alimentos, desde carnes y pescados hasta verduras y bocadillos. Tiene un manejo sencillo con muletilla, pantalla digital, temporizador y señal acústica.

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Descripción

La Parrilla de Contacto Panini MDI 1GR de Bartscher tiene un diseño compacto. Está específicamente orientado para lograr la textura y el sellado perfectos en paninis y sándwiches prensados.

El modelo Panini MDI 1GR está equipado con un control digital que permite un ajuste preciso de la temperatura.

Sus principales características son las siguientes:

  • Modelo de grill de contacto con una superficie de hierro fundido mixta.
  • La placa inferior lisa permite un sellado perfecto en carnes, aves y pescados.
  • Las placas estriadas proporcionan marcas atractivas y también evitan que los alimentos se peguen, facilitando la limpieza.
  • Tiene un mango Ergonómico, facilita la apertura y cierre de la parrilla, asegurando un manejo cómodo y seguro.
  • Provista de un panel digital  y temporizador. Muletilla MDI con pantalla digital para temperatura y tiempo. Función memoria.
  • Luz indicadora de precalentamiento, encendido/apagado.
  • Tiene una señal acústica del final del tiempo de asado (0:10 - 9:30 minutos).
  • Incorpora bandeja recoge grasas.

Usos Recomendados:

  • Sellado y marcado de carnes, aves y vegetales, aportando un aspecto apetitoso a los platillos.
  • Perfecta para carnes más gruesas, ya que las estrías ayudan a una mejor penetración del calor en cortes más sustanciales.

Sus principales características son las siguientes:

  • Modelo: Panini MDI 1GR.
  • Tipo: Parrilla de contacto mixta.
  • Superficie: Hierro Fundido esmaltado.
  • Placa Inferior: Lisa.
  • Placa Superior: Acanalada.
  • Termostato: Regulable desde 50 ºC hasta 300 ºC.
  • Potencia 2.200 W.
  • Voltaje: 230 V 50/60 Hz.
    Dimensiones 41 x 40 x 20 cm.
  • Dimensiones placa inferior: 36 x 28,5 cm.
  • Dimensiones placa superior: 34 x 22 cm.
  • Peso 18,3 kg.
  • Índice de protección IPX3.
  • Indicador digital.
  • Temporizador.

Las planchas de hierro fundido tienen una excelente capacidad de retención y distribución del calor. El modelo Panini MDI 1GR ofrece una mayor precisión y control mediante su interfaz digital con respecto a otros modelos más sencillos.

Principales características
Bartscher Parrilla de Contacto Panini MDI 1GR
Placa Inferior/SuperiorLisa/Acanalada
Superficie de la placa superior340 x 220 mm
Superficie de la placa inferior360 x 230 mm
Ancho410 mm
Fondo400 mm
Alto200 mm
Potencia2,2 kW
Peso18,3 kg
Ref. A150976
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