Sammic Plancha Vitro-Grill Doble GV-10

La Plancha Vitro-Grill Doble GV-10 de Sammic es una plancha con doble tapa superior. Es ideal para negocios de hostelería como cafeterías y bares con mayor tráfico de clientes.

Esta plancha doble forma parte de la gama GV 10 compuesta de superficies de vitrocerámica que permiten cocinar directamente. Tiene placa inferior lisa y la doble plancha superior acanalada o lisa-lisa según modelo.

Las Planchas Vitro-Grill Dobles GV 10 de Sammic cuentan con las siguientes características:

• La superficie inferior y superior es de vitrocerámica. Una superficie antiadherente con excelente conductividad térmica. 
• Tienen un termostato regulable hasta 300 ºC .
• La rapidez de su calentamiento reduce los tiempos de espera, con el consiguiente ahorro energético.
• Carcasa en acero inoxidable. Incorpora un peto de acero inox. de fácil limpieza.
• Equipada con cajón recoge-grasas frontal extraíble.

Especificaciones técnicas:

• Modelo: GV-10LL.
• Superficie: Vitrocerámica.
• Tipo: Plancha de doble contacto lisa.
• Placa inferior: Lisa.
• Doble Placa superior: Lisa.
• Termostato: Regulable hasta 300 ºC.
• Potencia 3.400 W.
• Voltaje 230 V / 50-60 Hz / 1.
• Dimensiones 63,5 x 44 x 24,5 cm.
• Superficie de placa 53,8 x 24,8 cm.
• Peso 21,5 kg.

Las planchas vitrocerámicas permiten cocción directa y son fáciles de limpiar. La conducción de calor es más rápida que las planchas de hierro fundido. No generan marcas de parrilla en los alimentos.

las planchas de vitrocerámica son apreciadas en entornos Gourmet y cocina fusión por su versatilidad. Tienen un control preciso de la temperatura, permite ajustar rápidamente el calor según las necesidades de la receta.

Esta plancha grill nos gusta

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