Superficie útil 40,4 x 70,5 cm
Dimensiones 45 x 90 x 85 cm
Fry top a gas con placa lisa de cromo duro de 60 micras, gran superficie útil y alta potencia, ideal para un cocinado uniforme y eficiente en cualquier cocina profesional.
El plazo de entrega puede variar.
Te informaremos lo antes posible de cualquier retraso, ya sea por ruptura de stock o por problemas logísticos. Podrás decidir si esperar o cancelar el pedido.
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Mundigas cierra por vacaciones. Sus productos se enviarán a partir del 28 de agosto.
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El Fry Top Gama 900 Sobremesa Placa Lisa Cromo Mundigas es una solución robusta y eficiente para la cocción a la plancha en cocinas profesionales.
Este fry top, también conocido como plancha de cocina industrial, destaca por su placa lisa con baño de cromo duro de 60 micras, lo que garantiza una excelente durabilidad, higiene y facilidad de limpieza, además de una distribución uniforme del calor en toda la superficie de trabajo.
El Fry Top a Gas FS-29/L CR Mundigas es un equipo modular sobremesa de la Gama 900, pensado para hoteles, restaurantes y caterings que requieren máxima capacidad
Mira todos los productos de esta serie: Gama 900 de Mundigas.
Sus principales características son:
Uso recomendado
Este fry top es perfecto para la preparación de carnes, pescados, verduras y otros alimentos que requieran una cocción uniforme y controlada. Es especialmente útil en cocinas que buscan rapidez, limpieza y resultados profesionales en la elaboración de platos a la plancha.
Equipamiento incluido
Accesorios opcionales
Especificaciones técnicas
Modelo: FS-19/L CR
Modelo: FS-29/L CR
Potencia y capacidad en sobremesa
El Fry Top a Gas FS-29/L CR es la elección perfecta para cocinas profesionales que necesitan gran potencia y superficie de cocción en un formato sobremesa robusto y fiable.
Mundigas Gama 900 Fry Top Placa Lisa Cromo FS-19/L CR Natural / 10 kW | ||
Ancho | 450 | mm |
Fondo | 900 | mm |
Alto | 850 | mm |
Superficie útil | 404 x 705 | mm |
Potencia total | 10 | kW |
Quemadores | 1 | |
Tipo quemador | Curvo | |
Material placa | Cromo duro 60 micras | |
Ref. FS-19/L CR | ||
Mundigas Gama 900 Fry Top Placa Lisa Cromo FS-29/L CR Natural / 20 kW | ||
Ancho | 850 | mm |
Fondo | 900 | mm |
Alto | 850 | mm |
Superficie útil | 804 x 705 | mm |
Potencia total | 20 | kW |
Quemadores | 2 | |
Tipo quemador | Curvo | |
Material placa | Cromo duro 60 micras | |
Ref. FS-29/L CR | ||
Mundigas Gama 900 Fry Top Placa Lisa Cromo FS-19/L CR Butano-Propano / 10 kW | ||
Ancho | 450 | mm |
Fondo | 900 | mm |
Alto | 850 | mm |
Superficie útil | 404 x 705 | mm |
Potencia total | 10 | kW |
Quemadores | 1 | |
Tipo quemador | Curvo | |
Material placa | Cromo duro 60 micras | |
Ref. FS-19/L CR Butano/Propano | ||
Mundigas Gama 900 Fry Top Placa Lisa Cromo FS-29/L CR Butano-Propano / 20 kW | ||
Ancho | 850 | mm |
Fondo | 900 | mm |
Alto | 850 | mm |
Superficie útil | 804 x 705 | mm |
Potencia total | 20 | kW |
Quemadores | 2 | |
Tipo quemador | Curvo | |
Material placa | Cromo duro 60 micras | |
Ref. FS-29/L CR Butano/Propano |
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