Savemah S700 Cocina Inducción 2 Placas Mueble

La Cocina Inducción S700 2 Placas con Mueble Abierto SV 74 IND de Savemah es una solución de cocción avanzada que combina eficiencia, robustez y precisión en un formato compacto y funcional.

Esta cocina de inducción, también conocida como placa de inducción profesional, está diseñada para ofrecer un rendimiento sobresaliente en entornos donde la rapidez y el control de la temperatura son esenciales. 

La Cocina SV 74 IND pertenece a la Serie 700 Modular, fabricada en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm. Incorpora 2 zonas de inducción de 3,5 kW cada una y ofrece una potencia total de 7 kW. Su estructura modular permite una integración perfecta en cualquier línea de cocina, optimizando el espacio y facilitando el trabajo diario.

Sus principales características son:

• Encimera de trabajo fabricada en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor lo que garantiza una resistencia y durabilidad excepcionales.
• Plano de cocción de vitrocerámica sellado herméticamente a la encimera para facilitar la limpieza y evitar filtraciones.
• Sistema de reconocimiento de recipientes que activa el calentamiento únicamente en presencia de menaje adecuado, optimizando el consumo energético y la seguridad.
• Dos zonas de cocción independientes, cada una con una potencia de 3,5 kW y un diámetro de 220 mm, delimitadas por bordes serigrafiados en la vitrocerámica para una colocación precisa de los recipientes.
• Amplia regulación de potencia que permite un control total sobre el proceso de cocción.
• Piloto de señalización que indica la activación del calentamiento y el correcto funcionamiento del equipo.
• De fabricación italiana, sinónimo de calidad y fiabilidad en el sector de la cocción profesional.

Uso recomendado

Este equipo de cocción es ideal para cocinas que requieren agilidad y precisión, como restaurantes, hoteles, comedores y colectividades. Su tecnología de inducción permite trabajar con rapidez, reduciendo los tiempos de espera y mejorando la eficiencia energética. Es especialmente recomendable para preparaciones que exigen cambios rápidos de temperatura y un control exacto del calor.

Equipamiento incluido

• Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor.
• Plano de cocción de vitrocerámica sellado herméticamente.
• Sistema de reconocimiento de recipientes.
• Indicadores luminosos de funcionamiento y activación.
• Patas regulables en altura.

Accesorios opcionales

• Zócalos para integración en línea de cocina.
• Paneles de cobertura para conexiones eléctricas.
• Kit de ruedas para facilitar el desplazamiento.
• Soportes y accesorios de unión para composiciones modulares.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas 40 x 73 x 87 cm.
• Número de zonas de cocción 2.
• Potencia por zona 3,5 kW.
• Potencia total 7 kW.
• Diámetro de las zonas de cocción 220 mm.
• Voltaje 400 V trifásica, 50-60 Hz.
• Peso 45 kg.
• Material de la encimera acero inoxidable AISI 304.
• Superficie de cocción vitrocerámica sellada.
• Regulación de potencia amplia y precisa.
• Indicadores luminosos de funcionamiento.

Inducción compacta para cocinas profesionales

Con dos zonas de cocción de 3,5 kW, la SV 74 IND asegura rapidez, seguridad y fiabilidad. Es una elección perfecta para espacios reducidos que necesitan máxima eficiencia.