Savemah S700 Cocina 4 Placas Sobremesa

La Cocina Eléctrica 4 Placas Sobremesa S700 Savemah es una solución robusta y eficiente para quienes buscan una cocina eléctrica de sobremesa con altas prestaciones y máxima fiabilidad.

Este equipo, también conocido como cocina eléctrica modular o placa eléctrica industrial, destaca por su diseño compacto y su capacidad para integrarse en cualquier espacio de trabajo gracias a su formato sobremesa y su construcción en acero inoxidable AISI 304 de alta calidad.

Sus principales características son:

• Encimera de trabajo fabricada en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor que garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión.
• Placas eléctricas cuadradas de 22 x 22 cm fabricadas en hierro fundido, herméticamente selladas a la encimera para evitar filtraciones y facilitar la limpieza.
• Cada placa ofrece una potencia individual de 2,6 kW, permitiendo alcanzar rápidamente la temperatura deseada y mantener una cocción uniforme.
• Selector de 6 posiciones para la regulación precisa de la temperatura en cada placa, adaptándose a las necesidades de cada preparación.
• Indicador luminoso en el panel de mandos que señala la activación del calentamiento, aportando seguridad y control visual inmediato.
• Diseño modular que permite combinarla fácilmente con otros elementos de la Serie 700 para crear una línea de cocción personalizada.
• De fabricación italiana bajo los más altos estándares de calidad, asegurando fiabilidad y larga vida útil.

Uso recomendado

Esta cocina eléctrica de sobremesa es ideal para cocinas profesionales que requieren flexibilidad y alto rendimiento en la preparación de múltiples platos de manera simultánea. Es perfecta para instalaciones donde se necesita optimizar el espacio sin renunciar a la potencia y la robustez de una cocina industrial, como restaurantes, bares, comedores colectivos y servicios de catering.

Equipamiento incluido

• Encimera de acero inoxidable AISI 304.
• Cuatro placas eléctricas cuadradas de hierro fundido, herméticamente selladas.
• Panel de mandos con selectores de 6 posiciones e indicadores luminosos.
• Patas regulables en altura (en modelos no -T).

Accesorios opcionales

• Zócalos para elementos de sobremesa de 80 cm.
• Kit de soporte para composición de puente de 80 cm.
• Paneles laterales para composiciones centrales.
• Kit de ruedas (bajo pedido).

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas 80 x 73 x 25 cm.
• Número de placas 4.
• Potencia de cada placa 2,6 kW.
• Potencia total 10,4 kW.
• Alimentación eléctrica 400 V / III / 50-60 Hz.
• Peso 48 kg.

Modelos disponibles

• Placa Redonda, diámetro de cada placa 22 cm.
• Placa Cuadrada, dimensiones de cada placa 22x22 cm.

Información importante

La instalación, conexión eléctrica y mantenimiento deben ser realizados por personal cualificado, siguiendo las normativas vigentes y las instrucciones del fabricante. Es fundamental instalar el equipo en un local bien ventilado y nunca obstruir los orificios de ventilación. No utilizar la cocina sin recipientes sobre las placas ni verter líquidos fríos sobre ellas cuando estén calientes. Para una limpieza adecuada, emplear paños húmedos y detergentes no abrasivos, evitando productos con cloro o estropajos metálicos. El equipo está dotado de un termostato de seguridad con rearme manual que interrumpe el calentamiento si se supera la temperatura máxima permitida; el rearme debe ser realizado exclusivamente por un técnico autorizado.

Potencia eléctrica en sobremesa profesional

Con 80 cm de ancho y 10,4 kW de potencia, estas cocinas ofrecen máxima fiabilidad y versatilidad en versiones de placas redondas o cuadradas, adaptándose a cualquier cocina profesional.