Savemah S700 Cocina 2 Placas Sobremesa

La Cocina 2 Placas Sobremesa S700 Savemah es una solución robusta y eficiente para quienes buscan una cocina eléctrica compacta y de alto rendimiento.

Este equipo, también conocido como cocina eléctrica de sobremesa o placa eléctrica industrial, destaca por su diseño modular y su fabricación en acero inoxidable AISI 304, lo que garantiza una durabilidad excepcional y una higiene óptima en cualquier entorno profesional.

Los modelos SV 74 PCE-T y PCEQ-T pertenecen a la Serie 700 Modular, reconocida por su robustez, ergonomía y encimeras en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm. Ofrecen una potencia total de 5,2 kW.

Sus principales características son:

• Encimera de trabajo en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor, que asegura resistencia y fácil limpieza.
• Placas eléctricas cuadradas de 22 x 22 cm, fabricadas en hierro fundido y herméticamente selladas a la encimera.
• Potencia individual de 2,6 kW por placa, lo que permite una cocción rápida y uniforme.
• Selector de 6 posiciones para un control preciso de la temperatura en cada placa.
• Piloto luminoso en el panel de mandos que indica la activación del calentamiento.
• Diseño modular que facilita la integración en líneas de cocina y el aprovechamiento del espacio.
• De fabricación italiana bajo los más altos estándares de calidad.

Uso recomendado

Esta cocina eléctrica de sobremesa es ideal para la preparación de todo tipo de platos en cocinas profesionales donde se requiere flexibilidad, rapidez y fiabilidad. Su tamaño compacto la convierte en una opción perfecta para instalaciones con espacio limitado o como apoyo en picos de producción, permitiendo cocinar en ollas y sartenes de diferentes tamaños con total seguridad y eficiencia.

Accesorios opcionales

• Zócalo para elemento de sobremesa de 40 cm.
• Kit de ruedas (consultar disponibilidad).
• Paneles laterales para composiciones centrales.

Especificaciones técnicas

• Número de placas 2.
• Tipo de placa cuadrada de hierro fundido.
• Dimensiones de la placa 22 x 22 cm.
• Potencia por placa 2,6 kW.
• Potencia total 5,2 kW.
• Dimensiones externas 40 x 73 x 25 cm.
• Tensión de alimentación 400 V trifásica (III) 50-60 Hz.
• Peso 31 kg.

Modelos disponibles

• Placa Redonda, diámetro de cada placa 22 cm.
• Placa Cuadrada, dimensiones de cada placa 22x22 cm.

Información importante

La instalación y el mantenimiento de este equipo deben ser realizados por personal cualificado, siguiendo las normativas de seguridad vigentes. Es imprescindible conectar el equipo a una toma de tierra eficaz y asegurarse de que la tensión y frecuencia de la red eléctrica sean compatibles con las especificaciones del fabricante. No utilizar productos abrasivos ni chorros de agua a presión para la limpieza. El equipo está destinado exclusivamente a la cocción de alimentos en entornos industriales y debe ser operado por personal debidamente instruido.

Compactas y versátiles para sobremesa profesional

Estas cocinas eléctricas de 40 cm aportan potencia y durabilidad en un formato reducido. Disponibles en versión con placas redondas o cuadradas, ofrecen control preciso y máxima fiabilidad para la cocina profesional en entornos de Hostelería.