Fainca HR S500 Cocina FG600

La Cocina Serie 500 a Gas FG600 de Fainca HR es una solución robusta y eficiente para quienes buscan un fogón de alto rendimiento en cocinas profesionales. Este equipo, también conocido como cocina de gas sobremesa o fogón industrial, destaca por su potencia, durabilidad y facilidad de limpieza, convirtiéndose en una pieza clave para la preparación intensiva de alimentos..

Esta cocina pertenece a la serie 500 de gran rendimiento calorífico. Una gama de productos fácil de mantener y con una estética apropiada. De 60 cm de ancho con 2 quemadores a gas, ideal para cocinas reducidas. 

Sus principales características son:

• Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI-304, lo que garantiza resistencia y una larga vida útil incluso en ambientes exigentes.
• Incorpora dos quemadores de alto rendimiento, permitiendo una cocción rápida y uniforme.
• Parrilla superior de fundición, diseñada para soportar grandes cargas y facilitar el manejo de recipientes voluminosos.
• Termopar de seguridad en cada quemador, asegurando el corte de gas en caso de apagado accidental de la llama.
• Mandos ergonómicos de control, con dos posiciones regulables para una gestión precisa de la temperatura.
• Parrillas extraíbles que simplifican la limpieza y el mantenimiento diario.
• Líneas curvas en el diseño del cuerpo, pensadas para evitar la acumulación de suciedad y facilitar la higiene.
• Patas regulables en altura, adaptándose a diferentes superficies de trabajo.
• Toma de gas situada en la parte trasera, optimizando la instalación y el aprovechamiento del espacio.
• Certificación CE, cumpliendo con los estándares europeos de seguridad y calidad.

Uso recomendado

Este fogón de sobremesa es ideal para la preparación de todo tipo de platos que requieran una fuente de calor potente y fiable, desde guisos y fondos hasta salteados y cocciones rápidas. Su diseño compacto lo hace especialmente adecuado para cocinas con limitaciones de espacio o como apoyo adicional en líneas de producción intensiva.

Equipamiento incluido

• Parrilla superior de fundición.
• Mandos de control ergonómicos.
• Patas regulables en altura.
• Termopar de seguridad en cada quemador.

Accesorios opcionales

• Palastro para fogón (consultar disponibilidad en accesorios específicos de la Serie 500).

Especificaciones técnicas

• Referencia FG600.
• Material principal acero inoxidable AISI-304.
• Tipo de calefacción gas.
• Potencia máxima gas butano/propano 11 kW.
• Potencia máxima gas natural 11 kW.
• Número de quemadores 2.
• Potencia por quemador 5,5 kW.
• Dimensiones externas 60 x 50 x 30,5 cm.
• Peso neto 18 kg.
• Peso bruto 21 kg.
• Parrillas extraíbles sí.
• Dispositivo de seguridad termopar sí.
• Tipo de control mando con dos posiciones regulables.
• Certificación CE.
• Toma de gas trasera.

Serie 500 Fainca: máxima funcionalidad en fondo compacto

La Serie 500 de Fainca permite montar cocinas modulares profesionales con solo 50 cm de fondo, ideales para locales con limitación de espacio. Todos sus módulos son compatibles, fáciles de mantener y pensados para alto rendimiento diario.

Serie 500 FG600: doble fuego para máxima versatilidad

La cocina FG600 ofrece dos fuegos potentes en solo 60 cm de ancho, permitiendo cocciones simultáneas sin ocupar demasiado espacio. Es perfecta para cocinas que buscan eficiencia y flexibilidad