Ref. Caja Briquetas
Briquetas de cerámica compactada, lavables y reutilizables. Diseñadas para transmitir el calor de forma uniforme en barbacoas a gas, mejorando la eficiencia y facilitando la limpieza.
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La Caja de Briquetas para Barbacoas de Repagas son el complemento imprescindible para optimizar el rendimiento y la eficiencia de cualquier barbacoa a gas que funcione con sistema de briquetas cerámicas.
Este recambio, también conocido como briquetas cerámicas para parrillas, está diseñado para garantizar una transmisión de calor uniforme, estable y eficiente, permitiendo alcanzar resultados de cocción excepcionales y un sabor auténtico en cada preparación.
Mira todos los productos de esta serie: 750 Power Line y Pro Line de Repagas.
Sus principales características son:
Uso recomendado
Estas briquetas cerámicas están pensadas para su uso en barbacoas a gas equipadas con sistema de calor por briquetas, tanto en entornos profesionales como en instalaciones donde se requiera una cocción uniforme y controlada de carnes, pescados, verduras y otros alimentos a la parrilla. Son perfectas para mantener la temperatura constante y evitar puntos fríos o calientes en la superficie de cocción.
Equipamiento incluido
Especificaciones técnicas
| Repagas Caja de 40 Briquetas | ||
| Cantidad por caja | 40 | |
| Ref. Caja Briquetas | ||
¿Son reutilizables las briquetas de cerámica y cómo influyen en el rendimiento?
Las briquetas de cerámica compactada son reutilizables y lavables, manteniendo un tamaño uniforme. Transmiten el calor de forma homogénea y ayudan a prolongar la vida útil de los componentes internos al recoger la grasa.
¿Se pueden combinar briquetas con carbón en barbacoas de sobremesa?
Sí, es común mezclar briquetas con carbón vegetal especialmente en espacios pequeños ('sobatas') para aportar fuerza y mantener buen sabor, ya que las briquetas ocupan menos espacio y proporcionan calor constante.
¿Cómo se regula la potencia de los quemadores?
Los quemadores de acero inoxidable tienen mandos ergonómicos con posiciones máxima y mínima, permitiendo ajustar la temperatura y mantener el calor según la necesidad del alimento que se cocine.
¿Qué ventajas ofrece el diseño exclusivo de parrillas en forma de cuña?
Este diseño facilita la recogida eficaz de las grasas, lo que reduce las salpicaduras y protege los componentes internos, alargando la durabilidad y facilitando la limpieza.
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