Antiadherente. Altura 6,5 cm
Pack de 6 unidades a 6,75 €/unidad
Ref. 0070106
Antiadherente. Altura 6,5 cm
Pack de 6 unidades a 7,13 €/unidad
Ref. 0070101
Molde profesional para plumcake fabricado en metal antiadherente Rose Gold, diseñado para pastelería y restauración. Ideal para bizcochos, cakes dulces y preparaciones saladas, garantiza cocción uniforme, desmolde fácil y acabados precisos en formatos pequeño, medio y grande.
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El Molde Plumcake Decora es una solución para obradores y cocinas profesionales que buscan moldes fiables, resistentes y versátiles para la elaboración de plumcakes y cakes con presentación cuidada.
El Molde Plumcake Rose Gold Decora pertenece a la serie Rose Gold Line, una gama profesional de moldes en metal antiadherente de alta calidad, pensada para facilitar el trabajo diario y ofrecer resultados homogéneos en distintas capacidades.
Sus principales características son las siguientes:
Uso recomendado
Recomendado para pastelerías, obradores artesanos, restaurantes y cocinas profesionales para la elaboración de plumcakes, bizcochos rectangulares, cakes salados, panes dulces y preparaciones horneadas de formato alargado.
Especificaciones técnicas
Modelos disponibles:
Tres tamaños para un mismo estándar profesional
El Molde Plumcake Rose Gold Decora permite trabajar con formatos pequeño, medio y grande manteniendo la misma calidad de horneado y facilidad de desmolde. Es una herramienta fiable para optimizar la producción y mejorar la presentación final en repostería profesional.
| Decora Línea Oro Rosa Molde Plumcake Small - 18,5 x 11,5 cm | ||
| Temperatura máxima | 220 | ºC |
| Ancho | 185 | mm |
| Fondo | 115 | mm |
| Alto | 65 | mm |
| Ref. 0070106 | ||
Decora Línea Oro Rosa Molde Plumcake Medio - 23,1 x 12,9 cm | ||
| Temperatura máxima | 220 | ºC |
| Ancho | 231 | mm |
| Fondo | 129 | mm |
| Alto | 65 | mm |
| Ref. 0070101 | ||
Decora Línea Oro Rosa Molde Plumcake Grande - 29,5 x 14,8 cm | ||
| Temperatura máxima | 220 | ºC |
| Ancho | 295 | mm |
| Fondo | 148 | mm |
| Alto | 65 | mm |
| Ref. 0070107 | ||
¿Qué material tiene el molde?
Está fabricado en metal con recubrimiento antiadherente de alta calidad y acabado Oro Rosa, apto para contacto alimentario y uso en horno.
¿Se puede usar para recetas dulces y saladas?
Sí. Es adecuado tanto para plumcakes dulces como para cakes salados, terrinas horneadas y otras preparaciones similares.
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