Sammic Cutter Compact K-41

El Cutter Compacto K-41 de Sammic, tiene un rendimiento profesional con un diseño compacto y robusto. 

De Gama Compact, de 1 velocidad, para un manejo sencillo. Está equipado con cuba de 4,4 litros. Tiene capacidad para 10 a 50 comensales.

Sus principales características son las siguientes:

• Tiene un formato compacto para un rendimiento profesional.
• De construcción robusta en material plástico PBT reforzado con fibra de vidrio.
• Puede cortar, moler, mezclar, amasar, emulsionar cualquier tipo de producto en segundos.
• Incluye caldero de Tritán de 4,4 litros de capacidad. Es un material alimentario libre de BPA y de cualquier otro tipo de bisfenol. Es altamente resistente y apto para el lavavajillas.
• Dispone de tecnología Inverter-blade. La cuchilla superior del rotor tiene el filo invertido, esto hace que el producto se mueva hacia abajo y la cuchilla superior con el filo normal hace que el producto se mueva hacia arriba. Con este movimiento se obtienen acabados más uniformes.
• La tapa tiene un orificio que permite añadir líquidos en funcionamiento.
• El caldero tiene revolvedores laterales evitan que el producto se acumule en las paredes del caldero, evitando el sobrecalentamiento del producto y la intervención del operario.
• Tiene la posibilidad de añadir opcionalmente la función de cortador de hortalizas. Consúltenos.
• El panel de mandos es sencillo e intuitivo.

Especificaciones Técnicas:

• Capacidad de la cuba 4,4 litros.
• Bloque motor de 1 velocidad, 1500 rpm,
• Capacidad de producto máxima 2,4 kg.
• Potencia 800 W.
• Rendimiento de 10 a 50 cubiertos.
• Dimensiones 25,2 x 30,9 x 43,4 cm.
• Pesa 14,2 kg.
• Voltaje 230 V.

Incluye: Juego de cuchillas microdentadas, revolvedor cut

Opcional: Cuchillas lisas, cuchillas perforadas. de excelente calidad, para conseguir triturados sin trazas, homogéneo y uniforme.

Compatible con:

Cuchillas Lisas

Cuchillas Micro - dentadas

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