Robot Coupe Blixer 15 V.V.

El Blixer 15 V.V. de Robot Coupe, es de uso profesional, tiene capacidad de 15 litros. Es ideal para realizar comidas texturizadas, crudas o cocidas, líquidas o semi-pastosas.

Destaca por la velocidad variable, que aporta mayor flexibilidad en la preparación de comidas.

Sus principales características son las siguientes:

• Blixer con velocidad variable de sobremesa.
• La cuba está fabricada en acero inoxidable cepillado.
• Incorpora brazo rascador de cuba y tapa.
• La tapa permite añadir ingredientes o líquidos en la preparación.
• La cantidad mínima trabajada es de 3 kg.
• La cantidad máxima trabajada es de 10 kg.
• Permite servir de 15 a 50 porciones.
• Dispone de eje de cuba alto para procesar grandes cantidades de líquido.
• Todas las piezas que están en contacto con los alimentos se desmontan y limpian con facilidad.
• El soporte del motor es metálico.
• Requiere una conexión con un disyuntor diferencial de tipo A.

Incluye: Cuchilla inoxidable, 3 hojas dentadas desmontables y ajustables.

Especificaciones técnicas:

• Tiene una potencia de 3.000 W.
• De velocidad variable, de 300 a 3.500 rpm.
• Trifásico, 400 V.
• La cuba tiene una capacidad de 15 litros.

Está disponible en 2 modelos:

• Blixer 15 V.V.
• Blixer 15 V.V. + Conjunto cuba adicional (Cuba, cuchilla dentada y brazo Blixer).

Los Blixer reúnen en una sola máquina el cutter y la batidora. Permiten preparar alimentos triturados. Son ideales para realizar comidas texturizadas, crudas o cocidas, líquidas, semilíquidas o pastosas. 

Nuestro consejo: Equiparse con una segunda cuba puede ser una buena opción. Le permite mayor organización en la cocina y disminuir la espera entre los lavados. Ejemplo: 1 Cuba para Preparaciones frías y 1 Cuba para preparaciones calientes.

Su producto Robot Coupe dispone de un código QR, situado en un lugar visible. Le permite acceder a la web oficial para registrar y descargar manuales de instrucciones, acceder al catálogo de accesorios y ver los videos tutoriales de ayuda. 

Este blixer nos gusta

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