Fainca HR S900 Fry Top Cromo Estante FTE9004

El Fry Top S900 con Estante Placa Cromo de Fainca HR es una solución robusta y eficiente para quienes buscan un fry-top eléctrico de alto rendimiento.

Este equipo está diseñado para ofrecer una cocción uniforme y precisa, gracias a su palastro de cromo de gran espesor y a su control de temperatura regulable, lo que permite adaptarse a diferentes tipos de preparaciones y volúmenes de trabajo.

Los modelos FTE9004ECR y FTE9008ECR pertenecen a la Serie 900 modular, con palastro de 15 mm en cromo duro, encimera AISI 304 y fondo unificado de 900 mm que facilita la integración con otros equipos profesionales.

Sus principales características son:

• Construcción en acero inoxidable AISI 304, que garantiza durabilidad y fácil limpieza.
• Palastro de cromo de 15 mm de espesor para una excelente transmisión y retención del calor.
• Control de temperatura regulable entre 50 y 300 °C, permitiendo una gran versatilidad de uso.
• Resistencias eléctricas de alto rendimiento para una rápida puesta en temperatura.
• Carcasa termoresistente que aporta seguridad y fiabilidad durante el uso intensivo.
• Bandeja recoge grasas de gran capacidad, facilitando la limpieza y el mantenimiento diario.
• Equipado con dispositivos de seguridad como termostato y pilotos de encendido y funcionamiento.
• Superficie útil amplia y diseño optimizado para maximizar el espacio de trabajo.

Uso recomendado

Este fry-top eléctrico es ideal para preparar carnes, pescados, verduras y todo tipo de alimentos a la plancha, siendo especialmente útil en cocinas que requieren rapidez, limpieza y precisión en la cocción. Su diseño lo hace perfecto para restaurantes, bares, hoteles y colectividades que buscan un equipo fiable para el servicio continuo.

Equipamiento incluido

• Bandeja recoge grasas de acero inoxidable.
• Mandos de control ergonómicos.
• Carcasa termoresistente.
• Palastro de cromo de 15 mm de espesor.
• Dispositivo de seguridad con termostato.
• Pilotos luminosos de encendido y funcionamiento.

Especificaciones técnicas

Modelo: FTE9004ECR

• Dimensiones externas 40 x 93 x 94,5 cm.
• Superficie útil 2.394 cm².
• Espesor del palastro 1,5 cm.
• Capacidad de la bandeja recoge grasas 1,8 litros.
• Peso neto 80 kg.
• Peso bruto 95 kg.
• Potencia máxima 7,5 kW.
• Tensión eléctrica 380/400 Voltios.
• Certificación CE.

Modelo: FTE9008ECR

• Dimensiones externas 80 x 93 x 94,5 cm.
• Superficie útil 5.434 cm².
• Espesor del palastro 1,5 cm.
• Capacidad de la bandeja recoge grasas 1,8 litros.
• Peso neto 150 kg.
• Peso bruto 165 kg.
• Potencia máxima 15 kW.
• Tensión eléctrica 380/400 Voltios.
• Certificación CE.

Aliado perfecto para tu cocina profesional

El Fry Top a gas Serie 900 con placa cromo es la opción ideal para negocios de hostelería que buscan resistencia, potencia y facilidad de limpieza. Su diseño modular y construcción robusta garantizan rendimiento fiable en cocinas industriales de alta exigencia.