Sara Serie 750 Cocina con Estante CGS-760

La Cocina CGS-760 de Sara es una unidad mural modular sin horno que ofrece seis quemadores de alto rendimiento para una producción continua y eficiente. Está diseñada para líneas de cocción que priorizan capacidad y robustez.

El modelo CGS-760 pertenece a la Serie 750 modular mural, equipada con 6 quemadores (3 x 7,70 kW + 3 x 6,90 kW). Esta serie está optimizada para cocinas profesionales de tamaño medio, como restaurantes, franquicias y hoteles, con fondo estándar de 750 mm, gran durabilidad y compatibilidad entre módulos.

Sus principales características son:

• Encimera de 6 fuegos con alta potencia térmica para grandes volúmenes.
• Tres quemadores de 7,70 kW y tres de 6,90 kW para distintas preparaciones simultáneas.
• Fabricación robusta en acero inoxidable para entornos exigentes.
• Parrillas dobles en varilla de acero inoxidable de 8 mm de espesor.
• Compatible con parrillas y placas de fundición según necesidad.
• Instalable como equipo individual o integrado en línea de cocción modular.
• Fondo unificado de 750 mm para alineación perfecta con otros equipos de la serie.

Uso recomendado

Especialmente recomendada para cocinas de gran rotación como restaurantes de menú, comedores industriales, franquicias de cocina abierta o centrales de producción sin necesidad de horno.

Accesorios opcionales

• Parrilla de hierro fundido (39 x 37 cm).
• Placa lisa de fundido (39 x 36,8 cm).
• Placa ranurada de fundido (39 x 36,8 cm).
• Color frontal superior o inferior personalizable.
• Kit de ruedas 3+3 (con/sin freno).

Especificaciones técnicas

• Modelo: CGS-760.
• Tipo: Cocina a gas sin horno.
• Quemadores encimera: 3 x 7,70 kW + 3 x 6,90 kW.
• Potencia total GLP 37 mbar: 37,80 kW.
• Consumo GLP 37 mbar: 2,91 kg/h.
• Potencia total GLP 50 mbar: 43,80 kW.
• Consumo GLP 50 mbar: 3,36 kg/h.
• Potencia total GN: 41,25 kW.
• Consumo GN: 4,62 m³/h.
• Dimensiones: 120 x 75 x 90 cm.
• Peso neto: 132 kg.
• Peso bruto: 153 kg.

Serie 750 de Sara, tu cocina profesional a medida

La CGS-760 forma parte de la Serie 750 de cocinas murales modulares, diseñada para cocinas profesionales que buscan eficiencia, crecimiento y compatibilidad. Frente a las cocinas independientes, esta serie permite crear líneas de cocción personalizadas con fondo unificado de 750 mm, optimizando espacio, mantenimiento y escalabilidad.

Potencia industrial pensada para rendir sin límites
El modelo CGS-760 es la elección perfecta para cocinas que requieren una encimera sin horno, pero con máxima capacidad. Su estructura robusta, sus 6 quemadores de alto rendimiento y su integración modular garantizan un servicio continuo, potente y fiable.