Jemi Serie 600 EV Cocina T614E

La Cocina Serie 600 de Pie Eléctrica T614E de Jemi es una solución robusta y eficiente para quienes buscan una cocina eléctrica de alto rendimiento y fiabilidad. 

La cocina T614E pertenece a la Serie 600 EV, combina potencia profesional y diseño compacto con fondo 600 mm. Su estructura modular y construcción en acero inoxidable AISI 304 garantizan durabilidad, higiene y compatibilidad con el resto de equipos de la serie, incluso en cocinas con espacio reducido.

Sus principales características son:

• Estructura fabricada íntegramente en acero inoxidable 18/8, lo que garantiza resistencia a la corrosión y una fácil limpieza.
• Encimera equipada con cuatro placas eléctricas de gran rendimiento, ideales para una cocción uniforme y rápida.
• Mandos ergonómicos y de fácil acceso, situados en el frontal para un control preciso de la temperatura.
• Placas de diferentes diámetros para adaptarse a distintos recipientes y necesidades de cocción.
• Patas regulables en altura que facilitan la nivelación del equipo en cualquier superficie.
• Diseño compacto que permite su integración en cocinas modulares o líneas de trabajo continuas.

Uso recomendado

Esta cocina eléctrica está especialmente indicada para la preparación de menús variados en restaurantes, bares, comedores colectivos y cualquier entorno donde se requiera una cocción eficiente y segura. Su versatilidad permite trabajar con diferentes técnicas culinarias, desde hervidos y salteados hasta cocciones prolongadas, adaptándose a las exigencias de cualquier cocina profesional.

Equipamiento incluido

• Cuatro placas eléctricas de alta potencia.
• Patas regulables en altura.
• Mandos de control con indicador luminoso de funcionamiento.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas 80 x 60 x 85 cm.
• Peso 79 kg.
• Placas eléctricas 3 unidades de Ø180 mm y 1 unidad de Ø220 mm.
• Potencia placas Ø180 mm 2,0 kW cada una.
• Potencia placa Ø220 mm 2,6 kW.
• Potencia eléctrica total 8,6 kW.
• Voltaje 400 V III + T.

Información importante

Este equipo debe ser instalado por personal cualificado, siguiendo la normativa vigente y asegurando una correcta conexión eléctrica. Es imprescindible utilizarlo únicamente en lugares bien ventilados para evitar la acumulación de sustancias nocivas. Antes de realizar cualquier tarea de limpieza o mantenimiento, desconectar siempre la alimentación eléctrica y asegurarse de que las superficies estén frías. No limpiar nunca la máquina con agua a presión. 

Potencia eléctrica profesional en formato compacto

La Cocina Eléctrica T614E Jemi ofrece precisión y rendimiento continuo. Sus cuatro placas controladas individualmente permiten cocinar diferentes preparaciones simultáneamente, optimizando tiempo y consumo energético.