Bertos Cocina Plus 600 Eco Power G6F2BPW

La Cocina Plus 600 Eco Power de Bertos es una cocina a gas de sobremesa especialmente diseñada para ofrecer el máximo rendimiento y fiabilidad en entornos exigentes. Este equipo de cocción destaca por su robusta construcción y su excelente capacidad de trabajo, siendo una alternativa perfecta para quienes buscan una encimera de cocción eficiente y duradera.

Este modelo de cocina Serie Plus 600 Eco Power de sobremesa se caracteriza por los quemadores estancos de hierro fundido Eco Power con una potencia total de 9,5 kW. 

Sus principales características son:

• Superficie de trabajo y paneles frontales fabricados en acero inoxidable AISI 304, lo que garantiza una alta resistencia y durabilidad.
• Quemadores totalmente de hierro fundido con acabado externo niquelado, garantizados de por vida, y fijados herméticamente a la superficie de acero inoxidable.
• Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa, que facilitan el manejo seguro y cómodo.
• Parrillas de fundición que soportan el uso intensivo y permiten una distribución uniforme del calor.
• Fuegos abiertos equipados con llama piloto, válvula de seguridad y termopares bimetálicos para una mayor protección y control.

Uso recomendado

Este tipo de cocina industrial es ideal para cocinas profesionales donde se requiere una solución compacta, potente y fiable para la preparación de todo tipo de platos, desde cocciones rápidas hasta elaboraciones que requieren un control preciso del calor.

Equipamiento incluido

• Superficie y paneles de acero inoxidable AISI 304.
• Dos fuegos abiertos con quemadores de hierro fundido (3,5 kW y 6 kW).
• Parrillas de fundición.
• Mandos de fibra de vidrio resistentes al calor.
• Llama piloto y termopar de seguridad.

Accesorios opcionales

• Soportes.
• Puertas con manilla moldeada.
• Planchas.
• Reductores de fuegos.
• Parrillas para hornos.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas 30 x 60 x 29 cm.
• Potencia total 9,5 kW.
• Potencia de los fuegos 3,5 kW y 6 kW.
• Conexión de gas R 1/2 UNI ISO 7/1.
• Superficie y paneles en acero inoxidable AISI 304.
• Parrillas y quemadores de hierro fundido.
• Llama piloto y termopar de seguridad.

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