Pujadas Placa de Inducción Encastre Pro 35 B

La Placa de Inducción Encastre Pro 35 B Pujadas es una placa de inducción profesional encastrable pensada para cocinas exigentes que buscan integración total en el mobiliario, control preciso de la cocción y máxima eficiencia energética en espacios de trabajo optimizados.

La placa Pujadas Pro 35 B pertenece a la gama IP Pro encastrable, destacando por su potencia continua de 3.500 W y precisión térmica en instalaciones integradas profesionales.

Sus principales características son:

• Placa de inducción encastrable con integración en la encimera para una superficie de trabajo limpia y continua.
• Potencia de 3,5 kW que permite trabajar tanto con cocciones suaves como con preparaciones de alta intensidad.
• 20 niveles de potencia para un ajuste fino de la cocción según cada elaboración.
• Control de temperatura regulable de 50 °C a 240 °C para adaptarse a diferentes técnicas culinarias.
• Tecnología de potencia continua que mantiene un calor estable incluso a baja intensidad.
• Panel de control táctil con pantalla LCD e interruptor On/Off, botón de función, botón de temporizador y perilla de control.
• Temporizador de hasta 24 horas para programar cocciones prolongadas o mantenimientos de temperatura.
• Admite utensilios de cocción de hasta 28 cm de diámetro.
• Construcción robusta con carcasa de 1 mm de grosor para una mayor durabilidad.
• Diseño compacto que facilita su instalación en diferentes configuraciones de mueble.

Este producto destaca por su eficiencia energética y operativa

• La cocción por inducción con tecnología de potencia continua optimiza el consumo energético al transferir el calor directamente al recipiente, reduciendo pérdidas y tiempos de calentamiento.
• Los 20 niveles de potencia, el control de temperatura de 50 °C a 240 °C y el temporizador de 24 horas permiten estandarizar elaboraciones, reducir mermas y minimizar tiempos muertos en la zona de cocción.

Uso recomendado

Ideal para restaurantes, hoteles, showcooking, buffets y cocinas abiertas que requieren equipos encastrados, precisos y estéticamente integrados. También apta para espacios gastronómicos donde se prioriza la eficiencia energética y el control exacto de la cocción.

Especificaciones técnicas

• Potencia 3,5 kW.
• Voltaje 220-240 Voltios.
• Frecuencia 50/60 Hz.
• Dimensiones del aparato 36 x 34 x 11 cm.
• Peso 6,9 kg.
• Longitud del cable 130 cm.
• Utensilios admitidos hasta 28 cm de diámetro.
• Carcasa con grosor 1 mm.
• Tipo de enchufe EU Type F.
• Unidades por caja 1.
• Ancho de la caja 52 cm.
• Altura de la caja 18 cm.
• Niveles de potencia 20.
• Rango de temperatura 50 °C a 240 °C.
• Temporizador hasta 24 horas.

Información importante

El aparato debe instalarse y conectarse según la normativa eléctrica vigente y siempre en una superficie horizontal, plana, estable y resistente a altas temperaturas. Es necesario conectarlo a una base con toma de tierra de al menos 16 amperios y asegurarse de que el voltaje de la red coincide con el indicado. No se deben cubrir las entradas ni las salidas de aire ni colocar materiales inflamables cerca de la placa para evitar riesgos de sobrecalentamiento o incendio. 

Integración total y precisión profesional en cada servicio

La Pro 35 B es la solución perfecta para cocinas que buscan diseño limpio, eficiencia y control absoluto. Su instalación encastrada y su estabilidad térmica la convierten en una opción premium para profesionales que no pueden permitirse errores en el servicio.

Los productos de Pujadas nos gustan

Te ofrecemos la máxima garantía

• Te garantizamos que el producto es nuevo y que va a llegar en el embalaje original. Nadie lo ha abierto.
• El fabricante te garantiza el producto durante 2 años. La garantía es de un año en maquinaria.
• En caso de conflicto puedes acudir a Arbitraje de Consumo de la Comunidad de Madrid. Estamos sometidos a su arbitrio.
• Aquí puedes consultar nuestras condiciones de contratación.

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Revisa bien el paquete

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