Hendi Placa Inducción Kitchen Line Doble

La Placa de Inducción Kitchen Line Doble de Hendi incluye dos zonas de cocción con controles táctiles y pantalla digital integrada. Su diseño ultraplano con bastidor de acero inoxidable y superficie de vidrio cerámico ofrece alta resistencia y facilidad de uso.

Sus características son las siguientes:

• Diseño muy nítido apto para cocina en vivo.
• Estructura muy plana con bastidor de acero inoxidable con revestimiento negro.
• Superficie de vidrio cerámico con pantalla digital integrada.
• Controles táctiles, potencia o temperatura ajustables en 9 pasos.
• Con modo de refuerzo que desplaza temporalmente parte de la potencia de la placa de cocción derecha a la izquierda, proporcionando hasta 2000 W.
• La placa de cocción izquierda puede producir 1800 W o 2000 W mientras la función boost está activa.
• La placa de cocción derecha puede producir 1700 W.
• Con función de temporizador de 0 a 180 minutos.
• Equipada con protección electrónica contra el sobrecalentamiento.

Uso recomendado
Placa de inducción recomendada para cocinas de restaurantes, food trucks, hoteles, catering profesional y show cooking donde se necesiten dos zonas de cocción eficientes. También útil en cafeterías y eventos culinarios. 

Sus especificaciones técnicas son: 

• Referencia 239414.
• Tipo: Placa de Inducción de sobremesa.
• Rango de temperatura de 35 a 240 ºC.
• Cada placa es apta para recipientes con un diámetro de fondo de entre 12 y 22 cm.
• Con una potencia de 3,5 kW.
• Sus dimensiones son 60,8 x 40,5 x 5,4 cm.
• Carga máxima 15 kg cada placa.
• Peso neto 6,77 kg.
• Voltaje 230 V.