Desde Hosteleria10 te presentamos las chocolateras de uso profesional mejor valoradas en el mercado actual por su combinación de calidad, precio, rendimiento y funcionalidad.
Estas son las chocolateras de Hostelería más elegidas por los profesionales:
La más demandada por su equilibrio entre precio, robustez y facilidad de limpieza
Chocolatera compacta de 5 litros con agitador continuo, baño maría y grifo antigoteo desmontable. Muy valorada por su fiabilidad y limpieza sencilla en servicios de cafetería y eventos.
Máxima capacidad y caudal, preferida para grandes eventos y colegios
Termo de 29 litros con agitador, baño maría, grifo de doble posición y conducto inclinado para chocolate espeso. Muy utilizada en colegios, fiestas y servicios de gran volumen.
La opción premium en diseño y precisión de temperatura, para locales con imagen cuidada
Chocolatera de 5 litros con acabado oro, agitador y termostato preciso. Muy apreciada en cafeterías de alto nivel y pastelerías que buscan imagen y control exacto de temperatura.
La más elegida en medianos negocios por su capacidad y sencillez de uso
Termo de 20 litros con agitador, baño maría y grifo de doble posición. Muy valorado por su robustez y facilidad de limpieza en cafeterías y servicios de desayuno.
La referencia para cafeterías y bares con demanda media y espacio reducido
Termo compacto de 5 litros con agitador y grifo doble posición. Muy popular en bares y cafeterías por su tamaño y mantenimiento sencillo.
La opción intermedia con conducto inclinado y visor de nivel, ideal para servicios continuos
Termo de 14 litros con agitador, baño maría, visor de nivel y conducto inclinado para chocolate espeso. Muy apreciado en cafeterías con servicios intensivos.
La más versátil para cafeterías y pequeños buffets con chocolate espeso
Termo de 7 litros, agitador y conducto inclinado. Equilibrio entre tamaño y prestaciones, muy útil en cafeterías y buffets con rotación media.
La alternativa fiable y silenciosa para cafeterías con servicio continuo
Chocolatera de 5 litros, agitador, termostato y grifo antigoteo. Muy valorada por su funcionamiento silencioso y facilidad de limpieza diaria.
La mejor opción para hosteleros que buscan polivalencia y fácil mantenimiento
Chocolatera de 10 litros, baño maría, agitador continuo y grifo antiobstrucción. Muy apreciada en cafeterías y buffets por su resultado homogéneo y fácil vaciado.
La elección práctica para food trucks, buffets y eventos móviles
Chocolatera de 5 litros, baño maría, agitador y grifo antiobstrucción. Muy empleada en eventos por su rapidez de calentamiento y facilidad de transporte.
Para los negocios de Hostelería, las chocolateras profesionales deben tener:
Los profesionales de la Hostelería valoran nuestras chocolateras basados en su experiencia en la práctica.
"Buscábamos una chocolatera fiable y fácil de limpiar para el desayuno diario en nuestro hotel. Optamos por la Mes Fred Choco y nos ha funcionado de maravilla: el chocolate sale siempre homogéneo y el mantenimiento es sencillo."
"Decidimos invertir en la Campeona TXM 29-LC para atender eventos escolares y la capacidad es perfecta. Nos permite servir chocolate espeso sin atascos y el grifo inclinado facilita mucho el servicio rápido."
"Optamos por la Ugolini Delice 5 Gold para nuestra cafetería porque buscábamos un diseño elegante y control preciso de temperatura. Nos ha sorprendido lo fácil que es desmontar el grifo y la textura final del chocolate."
"Queríamos una chocolatera para desayunos con mucha rotación y la TXM 20-LB Basic ha sido un acierto. Es robusta, fácil de limpiar y el chocolate se mantiene perfecto durante todo el servicio."
| Modelo | Capacidad (L) | Potencia | Dimensiones | Voltaje | Peso | Calentamiento | Depósito | Agitador | Grifo | Visor nivel | Conducto inclinado | Aislamiento |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mes Fred Choco 5 | 5 | 1,06 kW | 28x41x46,5 cm | 230 V | 7,5 kg | Baño maría | Policarbonato | Sí | Antigoteo | No | No | Sí |
| Campeona TXM 29-LC | 29 | 3 kW | 46x64 cm | 230 V | 24 kg | Baño maría | Acero inox | Sí | Doble posición | Sí | Sí | Sí |
| Ugolini Delice 5 Gold | 5 | 0,8 kW | 26x32x49,5 cm | 230 V | 6 kg | Resistencias secas | Policarbonato | Sí | Antigoteo | No | No | Sí |
| Campeona TXM 20-LB | 20 | 3 kW | 36x75 cm | 230 V | 21 kg | Baño maría | Acero inox | Sí | Doble posición | No | No | Sí |
| Campeona TXM 5-LB | 5 | 1 kW | 26x53 cm | 230 V | 11 kg | Baño maría | Acero inox | Sí | Doble posición | No | No | Sí |
| Campeona TXM 14-LC | 14 | 2 kW | 31x74 cm | 230 V | 17 kg | Baño maría | Acero inox | Sí | Doble posición | Sí | Sí | Sí |
| Campeona TXM 7-LC | 7 | 1 kW | 31x60 cm | 230 V | 14 kg | Baño maría | Acero inox | Sí | Doble posición | Sí | Sí | Sí |
| Ugolini Delice 5 | 5 | 0,8 kW | 26x32x49,5 cm | 230 V | 6 kg | Resistencias secas | Policarbonato | Sí | Antigoteo | No | No | Sí |
| Masquefrio Chocolady 10 | 10 | 1 kW | 30x43x58,5 cm | 220 V | 9,5 kg | Baño maría | Acero inox | Sí | Antiobstrucción | No | No | Sí |
| Buffalo CN219 | 5 | 1 kW | 28x41x46,5 cm | 230 V | 7,3 kg | Baño maría | Policarbonato | Sí | Antiobstrucción | No | No | Sí |
Antes de elegir las chocolateras de Hostelería ideales, es importante considerar los siguientes elementos:
Hosteleria10 ofrece un amplio catálogo de hornos en la categoría de chocolateras profesionales.
Las chocolateras de Hostelería tienen portes gratis a la península. Consúltanos los portes para Baleares, Canarias y resto de Europa.
Todos los equipos tienen una garantía estándar que cubre 1 año en piezas y se aplica por defectos de fabricación. Además, muchas marcas ofrecen una garantía ampliada para sus productos.
También tienes a tu disposición nuestro extenso catálogo de maquinaria de Hostelería donde podrás encontrar maquinarias, equipos y otros magníficos tipos de productos para equipar tu negocio.
Consúltanos. Puedes escribirnos a contacto@hosteleria10.com o llamarnos al 91 161 03 04. Estaremos encantados de atenderte.
© Blog Hostelería
Autor: Tom Díaz
Publicado el jueves, 22 de enero de 2026
Deja tu comentario
