Fimar Gyro a Gas Kebab GYR M

Los Asadores de carne a Gas para Doner Kebab Gyros GYR de Fimar  tienen los quemadores dispuestos en doble columna para una cocción más rápida y uniforme.

Este modelo es a gas butano o propano y también incluye inyectores para gas natural.

Estos asadores de carne para Doner Kebab Gyros presentan las siguientes características:

• Con estructura, barra de asar y paleta recoge carne en acero inoxidable.
• Con quemadores infrarrojo revestidos de cerámica.
• Dispone de red de protección de quemadores extraíble.
• El cajón de recolección de residuos está construido en acero inoxidable.
• Permite regular la distancia de la barra de asar de la parrilla con respecto a los quemadores.
• Este modelo funciona a gas natural. También incluye los inyectores para gas butano o propano.
• Con motor de rotación superior a 230 V.

El asador de carne para a Gas Doner Kebab Gyros GYR viene disponible en tres modelos:

• GYR60M, con 6 quemadores y capacidad de 10 a 30 kg. Tiene unas dimensiones de 48 x 50 x 94 cm. 
• GYR80M, con 8 quemadores y capacidad de 30 a 65 kg. Tiene unas dimensiones de 48 x 50 x 110,5 cm.
• GYR80MD, con 8+8 quemadores y capacidad de 50 a 80 kg. Tiene unas dimensiones de 57 x 62 x 112 cm.

Estos modelos de Máquina a Gas para cocinar carne GYR de Fimar tienen los siguientes complementos:

• ACCOLGYR100, cuchilla eléctrica con mango  vertical con hoja de 10 cm y regulación del grosor de corte. Se suministra con una cuchilla dentada.
• ACCOLGYR80D, cuchillo eléctrico profesional con transformador de 230 V a 24 V, dispone de empuñadura horizontal, cuchilla de 8 cm de diámetro y ajuste de espesor de corte patentado.
• ACCOLGYR80HM, cuchillo eléctrico profesional con transformador de 230 V a 24 V, y ajuste de espesor de corte patentado. Permite ajustar de forma automática la potencia del motor que mantiene constante la velocidad de rotación de la cuchilla.
• Y como accesorio opcional la campana con filtro de carbón activo 230 V.