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La Minerva Hamburguesera 653

Hamburguesa Ø 9 a 12 cm

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Monofásica

Monofásica Sin Cilindro Moldeador

Ref. 0141M

8.721,00 €6.97700 €

Trifásica

Trifásica Sin Cilindro Moldeador

Ref. 0141T

8.313,00 €6.65000 €

Hamburguesera para producción intensiva. fabricada en acero inox y aluminio anodizado, con vitrina protectora y cinta transportadora. Diversidad de cilindros formadores opcionales. También para albóndigas.

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La Minerva Hamburguesera 653 Monofásica
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La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
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Cilindro Hamburguesa Minerva Estándar

Redonda de 9/10 cm, 11 cm, 120 mm
Ovalada 6,5 x 10,5 cm

Ref. 0140-C/ST

1.153,00 €92240 €
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Cilindro Hamburguesa Minerva Albóndigas

Para 2 albóndigas de 3,6 cm

Ref. 0140-C/ES

1.683,00 €1.34600 €
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Cilindro Hamburguesa Miverva Formas Especiales

Máximo Ø 12 cm

Ref. 0140-C/PE

2.448,00 €1.95800 €

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Descripción

Hamburguesera La Minerva 653 de La Minerva, con cuerpo en acero inoxidable y aluminio anodizado. Palanca en acero inox. Lleva ventosas de goma para fijación segura. Este modelo incorpora cinta transportadora

Está destinada a carnicerías, super e hipermercados, centros de procesado de alimentos, fast food, grandes comedores y la cocina profesional.

Se caracteriza por la posibilidad de intercambiar cilindros formadores para la producción de hamburguesas de diferentes formas y tamaños, sin perder uniformidad en el peso de cada unidad.

También están disponibles cilindros para albóndigas y es posible utilizar las máquinas con preparados a base de harina para bizcochos y galletas.

Tiene las siguientes características:

  • Produce 2100 hamburguesas por hora.
  • La tolva tiene una capacidad de 23 litros.
  • Cuenta con vitrina protectora de metacrilato.
  • Base con pies de goma para mayor fijación al espacio de trabajo.
  • Ideal para grandes establecimientos de hostelería y para el uso comercial.

Sus especificaciones técnicas son:

  • Tiene unas dimensiones de 39,5 x 55,5 x 60 cm.
  • Lleva motor ventilado con una potencia de 0,75 kW.
  • Está disponible en modelo monofásico o trifásico.
  • Tiene un peso de 53 kg.
  • Dimensiones de la hamburguesera  paletizada 69 x 85 x 125 cm.
  • Peso de la hamburguesera paletizada 65 Kg.

Cilindros moldeadores de Delrin disponibles:

  • Para hamburguesas de Ø 9, 10, 11 o 12 cm.
  • Para forma ovalada de 6,5 x 10,5 cm.
  • Para 2 albóndigas de Ø 3,6 cm.
  • Formas varias, medidas máximas 12 x 12 cm.
Principales características
La Minerva Hamburguesera 653 Monofásica
Diámetro Hamburguesa90 - 120 mm
Producción Unidades/Hora2100/h
Capacidad Tolva23 l
Ancho395 mm
Fondo555 mm
Alto600 mm
Potencia0,75 kW
Voltaje230 V
Peso53 kg
Ref. 0141M

La Minerva Hamburguesera 653 Trifásica
Diámetro Hamburguesa90 - 120 mm
Producción Unidades/Hora2100/h
Capacidad Tolva23 l
Ancho395 mm
Fondo555 mm
Alto600 mm
Potencia0,75 kW
Voltaje380 V
Peso53 kg
Ref. 0141T
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