PRODUCTO AÑADIDO AL CARRITO
Decora Diseño Tarta Molde Redondo
Diámetro 20 a 30 cm - Acero
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Molde Redondo - Ø 20 x 3 cm
Acero Antiadherente. Fondo Extraíble
Pack de 6 unidades a 10,55 €/unidad
Ref. 0075051
6330 €
Precio del Pack
Molde Redondo - Ø 25 x 3 cm
Acero Antiadherente. Fondo Extraíble
Pack de 6 unidades a 14,52 €/unidad
Ref. 0075052
8712 €
Precio del Pack
Molde profesional redondo para tartas con fondo desmontable, fabricado en metal antiadherente de alta calidad. Diseñado para pastelería y restauración, permite elaborar crostatas y tartas dulces o saladas con desmolde limpio y cocción uniforme.
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Línea Moldes Diseño de Tartas
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Decora Diseño Tarta Molde Redondo - Ø 20 x 3 cm
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Trusted Shops hasta 2.500 €
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4,77 / 5 · Excelente
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4,77 / 5 · Excelente 6330 € 76,62 € con IVA
Descripción
El Molde Diseño Tarta Redondo Decora es una herramienta profesional pensada para pastelerías, obradores y cocinas de hostelería que buscan precisión, facilidad de uso y un acabado decorativo uniforme en tartas horneadas.
El Molde Redondo pertenece a la serie Design Tart, una gama de moldes patentados con fondo removible, pensados para uso profesional y para garantizar presentaciones cuidadas y resultados homogéneos en elaboraciones dulces y saladas.
Sus principales características son las siguientes:
- Fabricado en metal antiadherente de alta calidad que facilita el desmolde sin dañar la tarta.
- Fondo desmontable que permite retirar la base con seguridad.
- Diseño patentado con borde decorativo que mejora la presentación final.
- Distribución homogénea del calor para una cocción regular.
- Apto para horno profesional hasta 220 °C.
- Estructura robusta pensada para uso intensivo en pastelería profesional
Uso recomendado
Recomendado para pastelerías, panaderías, obradores artesanos, restaurantes, hoteles y servicios de catering para la elaboración de crostatas, tartas clásicas, quiches y postres horneados tanto dulces como salados.
Especificaciones técnicas
- Modelo Molde Redondo Design Tart.
- Tipo Molde de repostería con fondo desmontable.
- Material acero con recubrimiento antiadherente.
- Forma redonda.
- Temperatura máxima de trabajo 220 °C.
Diseño profesional para resultados constantes
El Molde Redondo Design Tart Decora aporta fiabilidad, precisión y facilidad de trabajo en el día a día del profesional. Su fondo desmontable y su diseño decorativo garantizan presentaciones limpias, optimizan los tiempos de producción y elevan el nivel del producto final.
Principales características
| Decora Diseño Tarta Molde Redondo - Ø 20 x 3 cm | ||
| Temperatura máxima | 220 | ºC |
| Diámetro | 200 | mm |
| Alto | 30 | mm |
| Ref. 0075051 | ||
Decora Diseño Tarta Molde Redondo - Ø 25 x 3 cm | ||
| Temperatura máxima | 220 | ºC |
| Diámetro | 250 | mm |
| Alto | 30 | mm |
| Ref. 0075052 | ||
Decora Diseño Tarta Molde Redondo - Ø 30 x 3 cm | ||
| Temperatura máxima | 220 | ºC |
| Diámetro | 300 | mm |
| Alto | 30 | mm |
| Ref. 0075053 | ||
Preguntas frecuentes
¿El fondo removible facilita el desmoldeo sin dañar?
Los moldes Design Tart cuentan con un fondo removible patentado que permite desmoldar con facilidad y sin dañar la preparación, ideal para tartas y quiches tanto dulces como saladas. Este diseño mejora la presentación final y reduce tiempos en el alzado del producto.
¿Se pueden usar para preparaciones a temperaturas superiores a 200ºC?
Estos moldes están fabricados con metal antiadherente de alta calidad y soportan temperaturas máximas de hasta 220ºC. Esto los hace adecuados para la mayoría de las cocciones en hornos profesionales sin perder sus propiedades antiadherentes.
¿Qué ventajas aporta su diseño estriado en la base?
El diseño estriado o texturizado en la base de algunos modelos favorece una mejor distribución del calor y ayuda a evitar que se pegue la masa, facilitando un horneado uniforme. Esto es especialmente útil en preparaciones delicadas como crostate o tartas finas.
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