Acero Antiadherente. Fondo Extraíble
Pack de 6 unidades a 14,93 €/unidad
Ref. 0075055
Molde ovalado profesional para tartas con fondo desmontable, fabricado en acero antiadherente. Diseñado para pastelería y restauración, permite elaborar crostatas y preparaciones dulces o saladas con desmolde limpio, cocción uniforme y presentación diferenciada.
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El plazo de entrega puede variar.
Te informaremos lo antes posible de cualquier retraso, ya sea por ruptura de stock o por problemas logísticos. Podrás decidir si esperar o cancelar el pedido.
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La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
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La garantía de Trusted Shops:
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El Molde Diseño Tarta Ovalado Decora es una solución profesional pensada para obradores, pastelerías y cocinas de hostelería que buscan formatos distintos al redondo, manteniendo precisión, facilidad de uso y acabados decorativos.
El Molde Ovalado pertenece a la serie Design Tart, una gama profesional de moldes patentados con fondo removible, diseñada para ofrecer uniformidad de resultados, estética cuidada y fiabilidad en elaboraciones dulces y saladas.
Sus principales características son las siguientes:
Uso recomendado
Recomendado para pastelerías, obradores artesanos, restaurantes, hoteles y catering para la elaboración de crostatas, tartas ovaladas, quiches y preparaciones dulces o saladas con presentación diferenciada para vitrina o servicio.
Especificaciones técnicas
Formato ovalado para presentaciones que destacan
El Molde Ovalado Design Tart 0075055 Decora aporta un valor diferencial en vitrina y servicio, combinando facilidad de trabajo, fiabilidad profesional y un diseño que eleva la percepción del producto final sin complicar el proceso.
| Decora Diseño Tarta Molde Ovalado - 7,5 x 11,5 x 3 cm | ||
| Temperatura máxima | 220 | ºC |
| Ancho | 750 | mm |
| Fondo | 115 | mm |
| Alto | 30 | mm |
| Ref. 0075055 | ||
¿El material del molde soporta temperaturas hasta qué grado?
El molde está fabricado en acero de alta calidad con recubrimiento antiadherente y soporta temperaturas de hasta 220 ºC, lo que es adecuado para la mayoría de horneados en panaderías y pastelerías profesionales.
¿Cómo afecta la superficie antiadherente a la elaboración diaria?
La superficie antiadherente facilita la manipulación y extracción de las tartas, ahorrando tiempo y reduciendo el desperdicio. Además, permite un horneado uniforme sin que los productos se adhieran, mejorando la calidad final.
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