Alto 3,6 cm. Diámetro con Asa 25,5 cm
Pack de 8 unidades a 6,70 €/unidad
Ref. MLP1725-MWH
Sartén de presentación de la colección Terral, combina la estética de una sartén tradicional con un elegante acabado efecto mármol y la resistencia de la melamina profesional. Disponible en dos tamaños, es ideal para servir tapas, aperitivos, guarniciones y postres con una presentación sofisticada.
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El Sartén Blanco Mármol Terral de Adrier es una sartén de servicio en melamina de alta calidad que reproduce con gran realismo el aspecto de la vajilla cerámica.
Esta sartén de presentación, también utilizable como pequeña fuente o bandeja individual, combina un acabado blanco mármol atemporal con un diseño robusto, ligera de manejar y muy resistente a roturas.
Sus principales características son:
Uso recomendado
Esta sartén de melamina está pensada para la presentación de raciones, tapas, guarniciones, entrantes calientes o fríos y pequeños salteados en mesa, buffets y servicios de autoservicio.
Su diseño de inspiración en sartén tradicional resulta especialmente adecuado para restaurantes temáticos, gastrobares, servicios de catering y presentaciones creativas donde se busque un soporte ligero pero visualmente cercano a la vajilla cerámica.
Especificaciones técnicas
Modelo: MLP1725-MWH
Modelo: MLP2233-MWH
Información importante
No se debe exponer la sartén de melamina a temperaturas superiores a 93 °C ni a llamas directas, ni utilizarla en hornos, microondas, lámparas de calor o calentadores de platos.
Para evitar arañazos, se recomienda no usar cuchillos de sierra ni estropajos o productos abrasivos, así como no golpear las piezas entre sí ni contra superficies duras. En lavavajillas, es aconsejable no sobrecargar las cestas y emplear detergentes sin lejía con cloro para preservar la superficie y evitar manchas.
La elegancia del mármol para una presentación distinguida
Las sartenes Terral Blanco combinan la estética del mármol con la practicidad de la melamina profesional, aportando una imagen luminosa y sofisticada a cualquier servicio. Su diseño favorece presentaciones cuidadas y uniformes, ofreciendo además la resistencia necesaria para un uso intensivo en hostelería.
Acabados Disponibles
| Adrier Terral Sartén Melamina Blanco Ø 17 cm | ||
| Ancho | 170 | mm |
| Alto | 36 | mm |
| Diámetro con asa | 255 | mm |
| Capacidad | 0,265 | l |
| Ref. MLP1725-MWH | ||
Adrier Terral Sartén Melamina Blanco Ø 22 cm | ||
| Ancho | 220 | mm |
| Alto | 36 | mm |
| Diámetro con asa | 330 | mm |
| Capacidad | 0,45 | l |
| Ref. MLP2233-MWH | ||
¿El acabado mármol blanco se nota realmente como si fuera cerámica?
Sí, la colección Terral Mármol Blanco está pensada justo para eso: visualmente se parece mucho a una sartén de cerámica, con un tono muy natural y atemporal, pero con las ventajas de la melamina ADRIER® (ligera, resistente a golpes y sin riesgo de rotura como la loza). Ideal si quieres dar aspecto gourmet sin estar reponiendo piezas cada dos por tres.
¿Esta sartén de melamina aguanta bien en buffet y servicio intenso?
La melamina ADRIER® está pensada para mucho trote: es resistente a roturas, ligera y soporta temperaturas de trabajo habituales en buffet frío y pasaplatos (-10 ºC a +95 ºC). No es un recipiente de cocción, pero para emplatado, servicio continuo y zonas de autoservicio funciona muy bien y evita roturas típicas de la vajilla cerámica.
¿Puedo usarla para presentar platos calientes recién salidos de cocina?
Puedes servir producto caliente, siempre que no supere los +95 ºC y no la metas en horno, salamandra, microondas ni sobre llamas directas. Lo normal es emplatar el guiso, salteado o tapa caliente ya fuera del fuego y pasarlo a la sartén de melamina Terral para el pase o el buffet sin problema.
¿El diseño con asa es práctico para servicio en mesa?
Sí, el modelo MLP1725-MWH (17 cm) y el MLP2233-MWH (22 cm) incluyen asa y están pensados para que puedas coger y presentar la ración como si fuera una sartén pequeña. La asa ayuda en el pase y en el autoservicio, y al ser melamina pesa poco, así que el camarero la maneja con mucha más comodidad que una sartén de hierro o cerámica.
¿Se pueden apilar varias sartenes Terral sin que se estropeen?
Sí, toda la colección Terral está diseñada como vajilla apilable para ahorrar espacio en estanterías y carros. Las sartenes de melamina encajan bien unas con otras y la melamina ADRIER® es muy resistente a golpes. Aun así, conviene no lanzarlas ni golpearlas entre sí para evitar arañazos en el acabado mármol blanco.
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