Sayl Vitrina Caliente Kube Baño María

La Vitrina Caliente Kube Baño María de Sayl ofrece vitrinas de calor indirecto con desagüe, iluminación LED, cristal abatible y temperatura regulable. Ideales para mantener alimentos calientes con seguridad alimentaria y máxima visibilidad.

Los modelos CKU4L y CKU6L alcanzan 80 ºC mediante baño maría con resistencias de 720 W o 1040 W y están disponibles con longitudes de 84 y 119 cm respectivamente.

Sus principales características son:

• Su sistema de calor es por baño maría a 80 ºC, que asegura una distribución homogénea del calor y evita el resecado de los alimentos.
• Con bandejas GN 1/3 x 40 mm incluidas.
• Lleva cristales templados y cristal frontal abatible.
• Incluye iluminación LED.
• Con interior desmontable para limpieza fácil.
• Tiene desagüe integrado para vaciado del agua.
• Su superficie superior es apta para apoyar platos.
• Tiene temperatura regulable para mayor control y adaptación.
• Destaca su construcción en acero inoxidable AISI 304, resistente y segura.

Las cubetas GN 1/3 están incluidas.

Uso recomendado

Este tipo de vitrina caliente es especialmente adecuada para la exposición de platos preparados en buffets, autoservicios, cafeterías y cualquier establecimiento que requiera mantener elaboraciones a temperatura constante para su servicio inmediato.

Especificaciones técnicas

• Tipo: Vitrina caliente.
• Tipo de calor: Baño maría.
• Gama: Kube.
• Marca: Sayl.
• Temperatura: +80 ºC.
• Capacidad: GN 1/3 con una altura de 4 cm.
• Doble LED.
• Acceso frontal.

Está disponible en 2 modelos:

CKU4L

• Incluye 4 GN bandejas 1/3 con profundidad 4 cm.
• Estante neutro 82 x 16 cm.
• Dimensiones 84 x 39,5 x 36 cm.
• Potencia: 720 W.

CKU6L

• Incluye 6 GN bandejas 1/3 con profundidad 4 cm.
• Estante neutro 117 x 16 cm.
• Dimensiones 119 x 39,5 x 36 cm.
• Potencia 1.040 W.

Esta vitrina de tapas nos gusta

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