Tre Spade Embutidora Eléctrica INS-15

La Embutidora Eléctrica INS-15 Tre Spade es una embutidora de salchichas de suelo diseñada para trabajar con cualquier tipo de masa cárnica o similar, combinando una estructura íntegra en acero inoxidable con una mecánica robusta y silenciosa.

Esta máquina embutidora ofrece un funcionamiento ágil, un consumo energético muy reducido y una gran facilidad de limpieza, lo que la convierte en una solución muy equilibrada para salas de despiece, carnicerías y obradores de charcutería.

Sus principales características son las siguientes:

• Cilindro, pistón, base, tornillería y carcasa fabricados en acero inoxidable para máxima resistencia y durabilidad.
• Diseño compacto y versátil, apto para trabajar con cualquier tipo de masa destinada a embutidos.
• Consumo energético muy reducido con velocidad de trabajo notable y funcionamiento silencioso.
• Cilindro con soldaduras que garantizan la estanqueidad, evitando fugas de masa y facilitando un embutido homogéneo.
• Componentes concebidos para simplificar y optimizar la limpieza de cada parte en contacto con el producto.
• Engranajes de acero forjado y templado, con grupo motorreductor lubricado de por vida para minimizar el mantenimiento.
• Pistón fácilmente desmontable, fabricado en material plástico de alto rendimiento y equipado con junta de silicona.
• Válvula de purga de desmontaje rápido integrada en el pistón para expulsar el aire de la masa.
• Panel de control simple e intuitivo, con mandos fácilmente accesibles.
• Accionamiento por pedal con retorno automático del pistón para agilizar el trabajo continuo.
• Velocidad regulable mediante tarjeta electrónica para adaptar el embutido al tipo de tripa y masa.
• Alto nivel de seguridad con controles y motor de baja tensión y protección contra sobrecargas.
• Microinterruptores de seguridad mecánica para detener la máquina en caso de apertura o anomalías.
• Cilindro con asa, fácilmente extraíble y reposicionable para acelerar las operaciones de carga y vaciado.

Este producto destaca por la eficiencia productiva

• El accionamiento eléctrico reduce el esfuerzo físico del operario.
• La velocidad regulable permite adaptar el ritmo de producción a cada elaboración.
• El retorno automático agiliza los ciclos de trabajo.
• Su funcionamiento silencioso mejora el confort durante jornadas prolongadas.

Uso recomendado

Recomendada para carnicerías, charcuterías, obradores artesanos, pequeñas industrias cárnicas y establecimientos especializados en la elaboración de embutidos frescos o curados. También resulta adecuada para centros de formación gastronómica y escuelas de tecnología alimentaria.

Equipamiento incluido

• Juego de embudos en Moplen de diámetros 10, 20, 30 y 40 mm para diferentes calibres de tripa.

Especificaciones técnicas

• Voltaje 220-240 Voltios / 50-60 Hz.
• Potencia máxima absorbida 0,2 kW.
• Fuerza máxima de embutido 2700 kg.
• Velocidad de trabajo de 1’24” a 4’30”.
• Velocidad de retorno automático del pistón 1’24”.
• Nivel sonoro 57 dB.
• Peso 35 kg.
• Capacidad del cilindro 15 litros.
• Dimensiones 26 x 32 x 80 cm.

Información importante

La máquina incorpora un dispositivo de desbloqueo manual de emergencia en caso de corte de alimentación, así como controles y motor de baja tensión, protección contra sobrecargas y microinterruptores de seguridad mecánica, elementos que contribuyen a un uso más seguro durante el embutido continuo.

Automatización y productividad para obradores profesionales

La INS-15 representa el paso intermedio entre las embutidoras manuales y los sistemas hidráulicos de gran producción. Su accionamiento eléctrico permite mantener un trabajo constante con menor esfuerzo físico, ofreciendo una solución adecuada para negocios que elaboran embutidos de forma habitual y buscan mejorar la productividad diaria.