Bartscher Gofrera MDI Cone 2120

La Gofrera Cone 2120 de Bartscher tiene un diseño robusto, un manejo sencillo e intuitivo mediante rueda. Con pantalla digital, temporizador y señal acústica. Permite elaborar conos de helado, preparar cuencos de helados para llevar o rollo de gofre con relleno dulce o salado.

El ajuste de temperatura con precisión al grado y el ajuste de tiempo con precisión
al segundo hacen posibles procesos de cocción recurrentes con extraordinarios resultados. Cuando finaliza el proceso de cocción, se emite una señal acústica y en la pantalla se muestra el último ajuste de tiempo.

Sus características son: 

• Barquillera que elabora gofre para cono de helado, preparar cuencos de helados para llevar o rollo de gofre con relleno dulce o salado.
• La placa está fabricada en aluminio revestido y es fija.
• La estructura es de acero inoxidable.
• Control electrónico para regular la temperatura y el tiempo.
• Con pantalla digital.
• Tiene temporizador.
• Función de memoria.
• Señal acústica al final del tiempo de cocción.
• Interruptor de encendido y apagado.
• Incluye el cono para hacer el cucurucho.

Sus especificaciones técnicas son:

• Tiene una placa cuadrada.
• Elabora un gofre para cono de helado con un diámetro de 21,2 cm
• El rango de temperatura es de 50 ºC a 300 ºC.
• Potencia 1 kW.
• Sus dimensiones son 25,5 x 50 x 25 cm.
• Voltaje 230 V.
• Pesa 7,7 kg.

Es importante apagar la gofrera entre usos para alargar su vida útil.